材料A：tvb now,tvbnow,bttvb) \# ], k1 i+ ?# l' f& H( k
冷蛋白──250克www1.tvboxnow.com( ^, Y1 m8 J0 ~7 V6 i1 _) f3 W
冷水──50毫升
5 Y9 @0 y# W# @+ I1 [+ g, D, @* u細白砂糖──170克
: h2 g* n5 | ?" X" [黃油（Ovalette）──1個半湯匙公仔箱論壇9 \# e% q5 {$ u5 K7 Q6 p; }
蛋黃──2粒
' z. m; C: M8 q- H& t, D: j5 Gwww1.tvboxnow.com低筋麵粉──200克
8 h$ Q+ @, I1 Y( F3 L" [! |雙效發酵粉──3/4湯匙
; I# M0 j( [6 c. ]6 y2 _www1.tvboxnow.com香草精──1湯匙
5 c3 [2 _" _. K材料B：
- k8 W, [7 Y j, @ ?# \牛油（已融化）──170克6 Q$ W! R3 ?; z/ V5 c3 ?% w
煉乳──2湯匙
: @7 X( v5 }+ ]& M& r7 u$ b材料C：www1.tvboxnow.com0 R; U0 {1 O; j2 ~4 d9 o/ n
巧克力醬──1個半湯匙或可可粉──2湯匙
1 s- e1 Y! Z" E6 _" q3 K. e公仔箱論壇杏仁碎粒──適量
p0 L' m. [- y6 cwww1.tvboxnow.com做法：公仔箱論壇; W% f; `$ v8 ?. m0 t5 F {
1. 先將烤爐以170℃預熱，將蛋糕模型抹油。
( f' p5 s. l5 Btvb now,tvbnow,bttvb2. 利用攪拌器將材料A攪打成濃稠及松軟狀。tvb now,tvbnow,bttvb) w4 N0 z4 D, `, R* D
3. 再加入材料B，一起攪拌均勻成麵糊。1 i; E- h3 F& O, u7 X6 U
4. 取出三分之一的麵糊，調入材料C，其它麵糊備用。www1.tvboxnow.com$ Y W+ I8 a4 X7 p; L4 L& P
5. 挖出約2湯匙的純麵糊，再倒入模型中央。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w5 t1 L: D' t6 }' ~
6. 另外，將1湯匙的巧克力麵糊倒在上，讓它自然形成一圈圈的形態。
" Q* p! C) @* y, B: t; v$ @tvb now,tvbnow,bttvb7. 重復步驟5及6，直到麵糊倒完。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h1 Q, K2 r: j4 b2 r* V
8. 在麵糊表面撒上杏仁碎。
5 w: `2 |; f$ `( @; H8 v+ h公仔箱論壇9. 將完成品放入烤爐，烤上40至45分鐘即 |
發表於 2010-12-31 01:36 PM
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