材料A：
+ o% n' o2 b# O: A# ]' n0 T) [冷蛋白──250克
" k3 [9 B5 J# j: v/ k冷水──50毫升tvb now,tvbnow,bttvb# C2 e2 s% n1 W3 I; u
細白砂糖──170克) E6 Q. f1 f* R) p) O- r5 H
黃油（Ovalette）──1個半湯匙
( Z: ^' g& ]1 i5 ]. ywww1.tvboxnow.com蛋黃──2粒) M# O. X1 R* E, P7 v0 q
低筋麵粉──200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S; Y0 _5 }6 [6 D
雙效發酵粉──3/4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" s/ s. t5 M2 i/ {/ C! j
香草精──1湯匙
& u8 C4 a& ^; f3 q& X! t, \# a材料B：
7 K" r. v% V6 u7 c% S2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油（已融化）──170克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z( `: e0 v; e5 p4 d
煉乳──2湯匙
/ W+ S- g8 }; Q4 ~; e, g+ ?公仔箱論壇材料C：公仔箱論壇: |: r4 |, W, z e: q5 a
巧克力醬──1個半湯匙或可可粉──2湯匙
' t4 \$ b( i: b3 {: i1 X2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁碎粒──適量www1.tvboxnow.com' h) V) U/ R1 Z W, J0 y9 e3 O) a
做法：
8 {: g/ [+ z, r* a/ Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 先將烤爐以170℃預熱，將蛋糕模型抹油。
( D x- w% b- l9 y* L2. 利用攪拌器將材料A攪打成濃稠及松軟狀。tvb now,tvbnow,bttvb4 T8 m% m& X8 }2 \1 w/ f( O. L
3. 再加入材料B，一起攪拌均勻成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb( N% @& u: m. |! X$ i8 d5 @
4. 取出三分之一的麵糊，調入材料C，其它麵糊備用。3 L+ H( j$ m6 L
5. 挖出約2湯匙的純麵糊，再倒入模型中央。
' h7 r/ _% n; E+ I; F. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 另外，將1湯匙的巧克力麵糊倒在上，讓它自然形成一圈圈的形態。
# d5 Z: u/ Q; X" R! F+ }' twww1.tvboxnow.com7. 重復步驟5及6，直到麵糊倒完。
( v" C# Q4 ]8 K; y/ Rtvb now,tvbnow,bttvb8. 在麵糊表面撒上杏仁碎。
% P$ N- \4 K9 T) d6 Y. `0 f9. 將完成品放入烤爐，烤上40至45分鐘即 |
發表於 2010-12-31 01:36 PM
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