黑松露菌外表黑沉沉,其貌不揚,卻獲得「黑鑽石」美譽,更是歐洲飲食界中三大瑰寶之一。挪亞度假酒店豐盛閣將於1月期間以推廣價推出「松露盛宴海鮮自助晚餐」,以矜貴的黑松露菌與清新的海鮮配搭。自助餐其中一款重點推介為黑松露烤波蘭野鵝,廚師首先將黑松露汁塗在鵝肉上,讓其香氣慢慢滲入肉中,然後將黑松露、鵝肝等餡料釀入鵝內,再經高溫慢慢烤焗而成,口感外脆內軟。另外,餐廳還限定放送黑松露燒虎蝦,每位食客可免費獲贈乙隻。公仔箱論壇2 ^- s2 l5 q; t! B) x
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意大利生牛肉伴黑松露TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s x5 U" `! Z
自助晚餐菜式之一,嫩滑的生牛肉入口即溶,配以鮮黑松露及欖油,味道互相輝映。) x6 s! s9 h) \2 j8 G+ c3 W/ F" s
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「松露盛宴海鮮自助晚餐」詳情公仔箱論壇 h! I3 _2 v, ]' H" W
日期:2011年1月2日至31日
4 x+ D6 p5 a/ F6 I時間:每日5:45pm~8:45pm
. K* ^) H9 R" |9 S+ e$ b# rtvb now,tvbnow,bttvb收費:星期一至五 成人$168、小童及長者$98
' {' E2 K) u; f3 b1 ]6 m2 G星期六、日及公眾假期 成人$208、小童及長者$98www1.tvboxnow.com0 T q6 t2 `% c& f2 d5 J
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