黑松露菌外表黑沉沉，其貌不揚，卻獲得「黑鑽石」美譽，更是歐洲飲食界中三大瑰寶之一。挪亞度假酒店豐盛閣將於1月期間以推廣價推出「松露盛宴海鮮自助晚餐」，以矜貴的黑松露菌與清新的海鮮配搭。自助餐其中一款重點推介為黑松露烤波蘭野鵝，廚師首先將黑松露汁塗在鵝肉上，讓其香氣慢慢滲入肉中，然後將黑松露、鵝肝等餡料釀入鵝內，再經高溫慢慢烤焗而成，口感外脆內軟。另外，餐廳還限定放送黑松露燒虎蝦，每位食客可免費獲贈乙隻。tvb now,tvbnow,bttvb0 D+ Y5 @) f# ^- R
B& a6 j5 K% {* j" K# _; T意大利生牛肉伴黑松露
( q# s4 ^0 }" Y# }tvb now,tvbnow,bttvb自助晚餐菜式之一，嫩滑的生牛肉入口即溶，配以鮮黑松露及欖油，味道互相輝映。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R6 i! P$ o0 v- c* f( ?, Z* }
$ H6 G. Q4 p: |# T「松露盛宴海鮮自助晚餐」詳情1 g% [) L7 h0 A" C) y# J# V
日期：2011年1月2日至31日TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P" ?; n3 Z/ z9 N, ^) z/ O) P
時間：每日5:45pm~8:45pm
; t0 _! S9 j1 ?3 c收費：星期一至五 成人$168、小童及長者$98www1.tvboxnow.com0 K. |* E* o: [* V- h; j8 ^
星期六、日及公眾假期 成人$208、小童及長者$98
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發表於 2010-12-31 01:49 PM
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