[藥膳] 西瓜皮汤 ， 描述： 吃完d西瓜皮唔好掉啊

carmen_girl

配　　料:

西瓜皮250 克，
  H8 j& v7 o- @5 Q+ Z2 R公仔箱論壇花生油、
: ?& Z9 M) P' O7 a& @' |盐、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a8 Q9 U9 S5 _" N
味精、www1.tvboxnow.com/ m2 n; ^. D( K3 N5 @) m
酱油、tvb now,tvbnow,bttvb& C% h+ o. }! G# l" F8 g% V
淀粉、www1.tvboxnow.com( ?( }' m( [* e/ X% y' `
香油各适量

特　　色:

特点：清脆适口。
* ]$ K0 [& w4 ]+ d/ p" T$ m$ Q公仔箱論壇功效：清热利水。

西瓜皮又叫西瓜翠衣，性味甘凉，有利尿消肿、清热解暑的功效。对于
+ X1 b5 N$ _* A3 E: a7 j% i' }( R慢性肾炎、心脏性水肿、妊娠水肿等病人来说，食用本汤既可有效地消除水肿症状，又无任何副作用，真是食疗之上品。西瓜皮还有降低血压、降血糖、清除黄疸、活血止痛等功效。所以本汤对于高血压、糖尿病、黄疽性肝炎、口舌生疮等患者来说，也是极好的辅助疗法。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1.将西瓜皮洗净，切成细丝。

2.净锅上火，放花生油适量，待油七成热时，将西瓜皮丝放入翻炒至色% E( \9 S' L$ H
变深，加入酱油、盐、味精，并加水适量，滚沸5～7 分钟，用湿淀粉少许加入汤中，起锅后滴香油数滴即成
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0 H; {0 o3 w; l4 T! mtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-7-25 02:31 PM 編輯 ]

bourget

請問 除了西瓜皮之外﹐ 還有甚麼材料﹐; A; E/ N3 x8 N! d) {: @# O2 l! a
看見圖片好像還有其他東西﹐ 6 q5 `$ `6 q; X
剛好有一個西瓜係度。。好想試試

carmen_girl

绿豆

samuel9013

正,