返回列表 回復 發帖

果仁雞肉糙米飯

可按個人喜歡飯的軟硬增減水份。
材料
免治雞肉 [剁碎雞肉] 250 克 [8 安士/6.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e: O: m* e2 @  I+ X: M& C
甘筍 50 克 [2 安士/1.5兩] [切絲]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S1 ?5 F- d% i! o
雜錦果仁 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切碎]
, g% a' o0 j* o1 ]" p0 P0 J. WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提子乾 2 湯匙 [隨意]
9 T* b7 a8 o! |2 |  Kwww1.tvboxnow.com糙米 250 克 [8 安士/6.5 兩]7 I) b' r! }% q- p: w
水 400 毫升www1.tvboxnow.com1 l+ k. a( t5 e4 t+ P+ `
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
製法
1. 免治雞肉及甘筍與醃料拌勻。
, F/ A0 W$ h9 E/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將糙米洗淨,瀝乾。將糙米及水放入電飯煲內煮至約全熟。
& L% b4 B  [( T) b; o3. 將免治雞肉及甘筍放上飯面,煮至全熟。
) Y9 r( o, B" G6 s0 G9 v4. 灑上李錦記舊庄特級蠔油、果仁碎及提子乾,拌勻後趁熱進食。
調味
醃料:
8 W" z1 E) y) v; Q7 S李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙! ]7 i3 t" ^! p
李錦記純正芝麻油 1 茶匙www1.tvboxnow.com( j/ C; g4 R$ |
粟粉 ½ 茶匙" g" W4 o9 f- @. {; n6 q& |/ t
*食譜由李錦記提供

返回列表