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[西式食譜] 香芒咖喱煲

材料
芒果肉 及瘦豬柳 各 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]
& R. e, M/ c& ?$ u洋蔥及蘋果肉 各 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊]
( Q0 n  l% p1 Xtvb now,tvbnow,bttvb甘筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切塊]www1.tvboxnow.com: _5 K" o" t3 n6 J+ ^
提子乾 20 克,水 250 毫升 [1 杯]6 W% {1 ?4 n  m2 ?+ ]3 z
咖喱醬 60 克 [約 3 - 4 湯匙]
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製法
1. 用1茶匙油炒香豬肉,加入洋蔥、蘋果、甘筍、水及咖喱醬,慢火煮約10分鐘。公仔箱論壇; l  @, A0 x* C1 K
2. 輕手拌入芒果肉及提子乾,再煮約5分鐘至汁濃。
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