| 蕃茄內的蕃茄紅素(Lycopene)能預防前列線癌和減少血管栓塞。與蛋白一同做餸對那些注重心臟健康的人仕最適合不過。 | | 材料 | 雞蛋白/蛋白 6 隻 [約 200 克/7 安士]www1.tvboxnow.com, n S Q3 ^# L( M: W# T/ Y
蕃茄 2 個 [切粒]www1.tvboxnow.com* ^$ |0 U# f7 g; u+ k& e' T" O
榆耳 6 克 [浸軟切粒]
. K3 j7 y. X* a8 `+ ]公仔箱論壇竹筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切粒]
/ q" B/ \- T( t. r# h, w薑末 1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 x, B; i% G$ b' i: \+ e# L
蔥粒 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z" A/ L& I" Y" J$ m! l
紹酒 2 茶匙 | | 製法 | 1. 雞蛋白拂勻。調味料拌勻煮熱，撞入蛋白中，用篩隔去泡沫。, Q& n P' h6 f- t) b- @+ h" w
2. 深碟中倒入蛋白漿。蓋上錫紙。中火 (蓋半掩) 蒸15分鐘。
1 g+ P5 l* b5 F$ n% Z& E4 x$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用2茶匙油爆香薑末，炒榆耳片刻，灒酒。加筍粒及芡汁煮5分鐘。
9 c* b8 [8 w" L! Z+ i0 k7 u/ J% ktvb now,tvbnow,bttvb4. 加入番茄粒兜勻。埋芡後灑上蔥粒成燴料。
5 g0 E9 j5 V y7 X5 `! }! V6 ]公仔箱論壇5. 把燴料淋在蒸好的蛋白上。 | | 調味 | 調味料：
6 x0 a t! K) G8 }$ }4 X: @雞粉 1/2 茶匙6 C" }1 r7 d) b; n d8 Y% j
水 300 毫升
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芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb& a( V3 {8 _* W- U7 u
蠔油 1 湯匙www1.tvboxnow.com) T0 c9 `5 j9 Y% ~0 [5 r" k
水 250 毫升
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1 s* I) ], M! ?公仔箱論壇埋芡用料:
# T6 H8 q, V8 Y' k: G% c q9 ]水 1 湯匙
% j) ?& y! s* n) u- u粟粉 1/2 茶匙
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發表於 2011-1-1 04:08 PM
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