| 用白醋來調味可減少用鹽量,避免攝取過量鈉質而影響血壓。 | | 材料 | 茄子 3 條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p) W" ~0 T4 u- Q: _1 R. {
薑末及蒜末 各 1 茶匙
o6 d7 A& G' `& Q3 _* P! c! s5 v; ~蔥末 1 湯匙
' p! _% Y, }7 ?/ {5 t7 s芫荽末 1 湯匙; P2 J- I( Q, M; h
紅辣椒絲 隨意 | | 製法 | 1. 將茄子去蒂加冷水蓋煮至水沸,取出茄子略沖涼後以筷子戳成絲條狀,再切段。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @' ~- ?% t) C' k, X
2. 加入其餘材料及調味料與茄絲拌勻,即可享用。 | | 調味 | 調味料
% y9 m: `8 j0 V! L! r3 ]( ]( Mtvb now,tvbnow,bttvb白醋 1 湯匙,雞粉 ½ 茶匙,糖 1 茶匙,蠔油 2 湯匙,芝麻油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l/ n$ @8 u# P$ D! ?1 r! F6 _$ j
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