材料
) m1 O+ x# R1 _' u+ m; ^: o; w U3 [2 @tvb now,tvbnow,bttvb白菌（去蒂） 500克、啡蘑菇（去蒂） 150克、雞髀菇 100克、牛油 2茶匙、乾葱（切粒） 2粒、忌廉 100毫升、水 500毫升、百里香適量、黑松露醬 1/2湯匙、蒜頭（剁茸） 2瓣、鹽/黑胡椒各少許
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1.白菌、啡蘑菇和雞髀菇切粒。tvb now,tvbnow,bttvb" C$ I& j; B. U% O3 y* m4 W. ~6 _
- x$ u# f P) G& G* f8 o2.在冷熱全能攪拌機按「 Timer」調校 5分鐘，按「 High」加熱，先放牛油，稍溶後放乾葱、蒜茸、白菌、啡蘑菇和雞髀菇，加蓋，按「 Stir」將材料爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B- F; h5 x4 U; h
8 s3 I. H- n) q9 p8 G7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下百里香、水，按「 Timer」調校約 5分鐘，按「 High」加熱功能，待滾起後，將「 Blender」調校至 2度，將材料打至細滑。) p5 e0 J6 E. J( M. Q# y& @
( ], @! q8 I R5 M9 S+ @4.下忌廉，按「 Timer」調校 1至 2分鐘，再按「 High」，下鹽及黑胡椒調味後盛起，上面放少許黑松露醬即成。
( X( V, W' D C0 xwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 Q" D4 \- y4 E7 \1 p, W. ^5 M% y0 w
+ F% Q0 _& h6 j0 n8 z貼士在喝湯前可灑上幾滴橄欖油，飲落更香。$ m) U( ~6 Z+ ]; T! t8 e
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發表於 2011-1-3 05:36 AM
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