材料 公仔箱論壇/ R, |! r l$ B0 ^# [% j. q1 s/ C' r
白菌（去蒂） 500克、啡蘑菇（去蒂） 150克、雞髀菇 100克、牛油 2茶匙、乾葱（切粒） 2粒、忌廉 100毫升、水 500毫升、百里香適量、黑松露醬 1/2湯匙、蒜頭（剁茸） 2瓣、鹽/黑胡椒各少許tvb now,tvbnow,bttvb* ^/ k+ R; C( \* E( q5 i% H: r o
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0 O% Y2 O; ~0 o: l4 P- k公仔箱論壇做法
) J5 m+ `/ S. m5 d公仔箱論壇1.白菌、啡蘑菇和雞髀菇切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V" ^$ g1 F) Q ~4 g5 G
2 U# I( N" K/ h/ \0 {. x2.在冷熱全能攪拌機按「 Timer」調校 5分鐘，按「 High」加熱，先放牛油，稍溶後放乾葱、蒜茸、白菌、啡蘑菇和雞髀菇，加蓋，按「 Stir」將材料爆香。
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l4 x; n4 a/ Z* c: u0 n) W+ R5 v; {3.下百里香、水，按「 Timer」調校約 5分鐘，按「 High」加熱功能，待滾起後，將「 Blender」調校至 2度，將材料打至細滑。
5 E6 `9 G9 h, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 a* s7 p+ ^- M) uwww1.tvboxnow.com4.下忌廉，按「 Timer」調校 1至 2分鐘，再按「 High」，下鹽及黑胡椒調味後盛起，上面放少許黑松露醬即成。 : E1 n& x! n: o! U6 O- k
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! S% e7 l) ]3 q R貼士在喝湯前可灑上幾滴橄欖油，飲落更香。
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發表於 2011-1-3 05:36 AM
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