材料
- A* P0 q \7 @8 [tvb now,tvbnow,bttvb忌廉 600毫升、鮮奶 200毫升、糖 100克、呍呢拿條 1支、魚膠片 4片1 T3 N$ x. X L5 R9 }
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雜莓醬
5 s0 e9 r6 I( C& z8 P士多啤梨/藍莓各 300克、糖霜 25克- M' z6 q5 ?) }8 t x0 I, N; B# J
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公仔箱論壇' \4 g: ]- H" X0 I( T B
做法tvb now,tvbnow,bttvb ?' ?7 x" I$ U5 q3 V2 k0 Z
1.將魚膠片用冰水浸 10分鐘，取出榨乾水。用小刀將呍呢拿籽刮出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^; H8 P9 o' U6 x: f
6 G+ e h7 ?( W* t. L; q* m" s, |1 n( n公仔箱論壇2.將忌廉、鮮奶、糖、呍呢拿籽及呍呢拿條放入冷熱全能攪拌機內，按「 Timer」調校 2分鐘，再按「 Low」，其間按「 Stir」，令糖更易溶化。公仔箱論壇" B, R- N$ j' W1 v: P
/ E+ `; b' H5 {" \tvb now,tvbnow,bttvb3.放入浸軟之魚膠片，在「 Timer」鍵校 1分鐘，再按「 Low」加熱。- z/ h$ W9 u4 g2 j5 b' j
. y$ O! H& L9 c: n公仔箱論壇4.將奶凍液體倒進杯內，取走呍呢拿條，待凉，放入雪櫃雪 2至 3小時。公仔箱論壇7 _+ A: H& Z j. s% |6 ~5 V% i% a: ?! E. c
; O/ d) A! G7 `1 m+ X* Y$ a X公仔箱論壇5.士多啤梨、藍莓、糖霜放進機內，在「 Timer」鍵調校 3分鐘，按「 Simmer」加熱至雜莓開始腍身，其間按「 Stir」令雜莓受熱更均勻。
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6.將「 Blender」調校至 1度，打爛雜莓成雜莓醬。將雜莓醬放上已凝固的奶凍上，加裝飾即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t) e/ w5 d3 ^, L" A% w" a9 E
8 w# v7 j4 Z9 g O& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; O% N6 o- o- V3 s6 r貼士為了方便脫模，可以少許熱水浸一浸模底，用刀輕刮邊位便可。 |
發表於 2011-1-3 05:38 AM
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