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[中式食譜] 白蘿蔔薑雞煲

材料
蘿蔔 1斤
/ D9 [1 p* S) A9 d3 k公仔箱論壇雞 1隻www1.tvboxnow.com! l- I. u' D4 a: }
薑 2片
7 {6 V6 H+ u, R, }% hwww1.tvboxnow.com 2條
* W! y/ T: v3 x. H. ptvb now,tvbnow,bttvb紅椒粒 少許
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製法
1. 全部材料洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb" Q( _6 W( T9 y5 W
2. 薑、切絲﹔白蘿蔔去皮,切角,放入沸水中灼五分鐘﹔雞切塊。$ \% T  x) O8 e$ i2 ?3 \6 F3 R
3. 下薑絲、絲爆香,加入雞塊拌勻,下白蘿蔔、調味料及清水1杯,煮滾,加蓋用中火煮約十五分鐘,即可品嚐。www1.tvboxnow.com. O8 ]) ]9 j  E5 n/ I: ?4 c. H6 W
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調味
紹酒 1湯匙
: g+ e: F  q: Y' M, ^5 I1 b公仔箱論壇豉油 適量" C& s5 _7 ]2 Z% ]
魚露 適量
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