材料
3 T$ i1 K1 W F! P+ h" T肉燥罐頭 1罐、芋頭(削皮切片) 300克、地瓜粉 150克、水 30毫升
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3 U8 o9 z+ `' i調味料
7 `; E3 A: K U, D7 c公仔箱論壇糖 2湯匙、五香粉少許 o" c- {3 K) v
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3 P, h5 c2 k. X* M# A/ o9 V5 z7 `! J. t$ twww1.tvboxnow.com做法
6 A m6 v6 n- R) Ktvb now,tvbnow,bttvb1.芋頭隔水以大火蒸 15分鐘至熟,壓碎,趁熱加入糖和五香粉拌勻。
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2.加入水及部份地瓜粉,再分數次落地瓜粉,搓勻成粉糰。公仔箱論壇! O9 h# f0 `, W; N8 }+ [
7 k, o" H& h( Q" y3.將粉糰分成小份,壓扁,包入適量肉燥,收合搓成球狀。$ s; f I+ X/ k. Z
5 g+ A `' F3 ?0 k% U! o3 Bwww1.tvboxnow.com4.食用時將芋頭肉圓以中火煮約 20分鐘。
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