材料
6 {- Z6 K6 T) d' p; T: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄 1個、帶子 110克、雞蛋 4隻、葱花 20克www1.tvboxnow.com$ S0 T: c2 b: B% @
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鹽/胡椒粉/糖各半茶匙、生粉水 1茶匙、生油 2湯匙
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3 O) D! m! X& U; C, @4 w* f! Y! btvb now,tvbnow,bttvb做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l$ a4 L4 ^4 Q$ y, X) ^ B0 A
1.番茄和帶子分別切粒。
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2.燒滾水，放入帶子汆水，撈起，瀝乾備用。
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# S6 H9 c- i% A( w: n3.雞蛋加入葱花、糖、鹽、胡椒粉、生粉水、生油、番茄粒、帶子粒後，拂勻。
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4.開大火燒熱鑊下油，收細火，下蛋漿不停兜炒至蛋熟即可。公仔箱論壇4 M! j/ n, n# B# e( j: j0 _( p2 t
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- S! X; }% Y l3 utvb now,tvbnow,bttvb帶子要先汆水煮熟，然後用乾布吸乾，減少水份，炒蛋時就不易出水。 ! r3 n2 W1 T6 Q; V3 G9 Z
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發表於 2011-1-5 05:18 AM
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