材料公仔箱論壇3 _+ l7 r: ~5 v5 F+ p9 Q
番茄 1個、帶子 110克、雞蛋 4隻、葱花 20克
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調味料
3 \! y3 @# g1 a7 J鹽/胡椒粉/糖各半茶匙、生粉水 1茶匙、生油 2湯匙
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1.番茄和帶子分別切粒。公仔箱論壇0 @2 {; p! R# _/ c. b- Z6 z* \
! k {) [& N3 P1 A3 T( R9 qtvb now,tvbnow,bttvb2.燒滾水，放入帶子汆水，撈起，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E" ]6 B6 D" B# {
; H" X9 f* p% }7 @& K) {3.雞蛋加入葱花、糖、鹽、胡椒粉、生粉水、生油、番茄粒、帶子粒後，拂勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H" y4 e1 g2 |. Z
" [7 D0 x6 Y$ c: ?$ t E: V, W公仔箱論壇4.開大火燒熱鑊下油，收細火，下蛋漿不停兜炒至蛋熟即可。
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帶子要先汆水煮熟，然後用乾布吸乾，減少水份，炒蛋時就不易出水。 www1.tvboxnow.com& j% v) G% q3 {( L! b
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發表於 2011-1-5 05:18 AM
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