牛肝菌 5克，以50毫升熱水浸泡
7 O. U/ D( W8 J! k3 H- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菌 80克
% S0 |# K B: j# h0 L鮮冬菇 100克公仔箱論壇: j9 \4 i) y4 U. e2 J$ O, @. w
本菇 80克
, V4 B2 m/ f! D, e7 y/ Iwww1.tvboxnow.com馬爹利酒 75毫升
0 }3 j/ z2 Q3 T/ P$ K5 h* n; ]牛油 20克- t [4 I1 i& ^/ i
洋(切絲) 1/2個
]3 p) B5 J7 o( N- Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(切碎) 1粒www1.tvboxnow.com/ l8 e. y& n- K9 K' P8 S- Z
乾百里香 1/4茶匙" v4 y1 y2 {$ N0 ~2 P3 j" H3 s! O
忌廉 50毫升 | | 製法 | 1.鮮冬菇及本菇去蒂，洗淨，切片。白菌抹淨切片。5 R, z+ s- b/ x9 G' d) P: B
2.將牛油溶於鑊中，把洋及蒜茸炒至微金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b! J+ {4 i; E* C% r# v
3.加入菇類，炒軟炒乾；拌入牛肝菌和水。注入馬爹利酒、百里香及蒜頭。
1 Q* v0 W- W' xtvb now,tvbnow,bttvb4.煮滾後轉慢火煮5分鐘直至乾爽，拌入忌廉再煮至稠，調味即可伴麵包享用。) i8 S% X( }4 }- T" M- i/ m* O
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發表於 2011-1-6 08:07 PM
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