| 材料 | 豆腐 1磚, V$ p/ G" y) ~5 u( w
滷醬油 少許$ |5 ?$ P; z# U+ S' n
木魚絲 適量
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8 K& z: g& w7 K; R4 e/ c, Y | | 製法 | 1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。
% z/ ] n% M8 k4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。
1 N* P, _* Z D' e2 k# t& U. w7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。
, r7 ~% \8 w8 |! s2 atvb now,tvbnow,bttvb4.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。www1.tvboxnow.com9 G+ U3 a4 A% j' C
5.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。' ^3 y3 W7 g' y- Y6 h+ c* T
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| | 調味 | 海鮮醬油 225克公仔箱論壇- l/ j/ B# g# \! [, t! P6 N% g* U' W
冰糖 20克
7 \9 x& m& R5 R- v6 Xwww1.tvboxnow.com香葉（切碎） 8片
% h. H. r, u" C! |- n O公仔箱論壇草果 6個
1 T9 G6 P* }" d4 T1 Zwww1.tvboxnow.com八角 4粒
- |/ U) w; k$ E2 K/ C+ w; R' t8 k五香肉醬 75克8 [6 [) q# M& a1 P: M
上湯 600克
' M- L, _- b( p9 l6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞汁 20克
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發表於 2011-1-6 08:10 PM
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