[中式食譜] 香草芝士焗梳乎厘薯蓉

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材料

薯仔454克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S2 y) k9 A% I5 R 蛋白2隻tvb now,tvbnow,bttvb" q4 k( l% K1 r4 e3 u 蛋黃1隻tvb now,tvbnow,bttvb* @  S# H$ z$ D% a$ r5 Y( T% g6 V' ~ 牛油30克 , e& v) }7 {% {7 J鮮奶80毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D8 s4 N, j' {2 K( D 車打芝士40克，刨碎 + ?* ~- r4 v, S! U公仔箱論壇鹽及胡椒粉少許公仔箱論壇' _2 A! E# ~$ z5 E3 } 雜香草1/2 湯匙

製法

1.將焗爐預熱至200℃。" e( O, V8 s9 P% c6 K/ K 2.將薯仔去皮，洗淨後煮軟，瀝乾。 3 B: Z; L- g) r3.將煮熟的薯仔壓成蓉，加入牛油、鮮奶、蛋黃、和雜香草，拌勻，調味。公仔箱論壇) H  G5 X3 t: g 4.把蛋白打起泡，徐徐拌入薯蓉中，放入已掃油的焗盆內，灑芝士，焗約20分鐘至金黃，便成。tvb now,tvbnow,bttvb$ T9 a. j+ y. D7 S4 L% p8 e( F

joeybibi

Nice ! thank you for sharing :-)