| 材料 | 鴕鳥肉150克
& i4 p) j( q+ K4 A8 G8 v公仔箱論壇白醋1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L1 w: w) [! S& |8 L4 I
油條1條
, B) \/ A' G1 }; r0 b5 ^5 j青椒1/2隻www1.tvboxnow.com% k+ [( h$ x- D& w
芒果2個
. Q2 E5 z/ y2 B8 Y7 Y; W4 E公仔箱論壇蒜頭1粒
$ z! G8 b. l' Zwww1.tvboxnow.com | | 製法 | 1.鴕鳥肉吸乾水後橫紋切片，加醃料同醃15分鐘。
' g. o/ h4 ]/ m, L0 ?9 N公仔箱論壇2.芒果去皮切厚片，灑上白醋拌勻；青椒切條；蒜頭切片；油條切厚片。www1.tvboxnow.com B. }/ L0 P) E N+ l7 v
3.燒熱5湯匙油，放下油條兜炒至香脆，取出隔油；用餘下油爆鴕鳥肉至八成熟，盛起隔油。www1.tvboxnow.com8 D) \; B. p/ C+ i# V
4.燒1湯匙油，下蒜片、鴕鳥肉及青椒炒透，加入醬汁、芒果及油條兜勻，便可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb6 G* @& _$ X9 P: B
( v3 {, q. S; I8 O* }+ V; Mtvb now,tvbnow,bttvb
0 s6 b+ O6 c5 Q6 A' vwww1.tvboxnow.com | | 調味 | 生粉1/2湯匙
; \7 K9 N6 y* q" ]# e" T$ ?7 E生抽2茶匙
1 B: ^: b" ]3 s- F. V; P0 c糖1/4茶匙" `. L+ |3 ?( E1 y
胡椒粉、麻油少許公仔箱論壇6 r5 ~7 \/ [5 u* E0 ]+ ?
油（後下）1茶匙www1.tvboxnow.com6 e R( e% h" t ^+ u( N" G
泰國甜辣雞醬3湯匙
' x) E9 Q( t& }茄汁1湯匙
3 B# l* r6 R+ S) vwww1.tvboxnow.com |
|
發表於 2011-1-7 11:59 AM
| 