| 材料 | 大蝦600克: L* b, W- O7 r$ f8 _/ y4 E' O
即食麥皮1/3杯0 @$ u7 e @2 n" H, r, p6 d) q d
雞蛋（打散）1隻8 @' t+ |! |! P! S" {/ {* h
糖1茶匙公仔箱論壇& d" K) k0 H7 z5 B2 ?
好立克粉1茶匙公仔箱論壇7 @- O8 K, [" D0 ]. c+ g
| | 製法 | 1.大蝦去腸，洗淨抹乾，在背部一刀，加入醃料醃3至5分鐘。
. L5 l' d9 U3 Q7 q9 m2.把蝦用半煎炸法炸至金黃，取出瀝油，上碟。
& B5 s) z0 `# ~* R. ^0 w公仔箱論壇3.燒一鍋油，放進雞蛋，一邊煎一邊用筷子不斷轉動弄散，加入麥皮炸至金黃，取出瀝油。
0 x- G+ t6 t: ~: Ptvb now,tvbnow,bttvb4.把麥片加糖和好立克粉拌勻，放在大蝦上即成。7 B) L- ~; _* `% {$ K/ Z
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| | 調味 | 鹽1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ [4 A# i% ?8 |( ~" a
生粉適量' L' R% D5 y9 e- T' t0 {
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發表於 2011-1-7 12:12 PM
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