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[中式食譜] 雜錦海鮮煲

材料
白菜2棵5 q2 i: W; {( d7 N0 y
小椰菜2個
  V! L- e4 O- H- c; H; l蘆筍2棵tvb now,tvbnow,bttvb, y" J( K8 S: o) \2 D7 I5 W) A% Z4 ?
本菇/靈芝菇少許8 I9 Z/ I/ N- Y. e3 @  R4 x
蝦2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @- }0 J- _- {: |9 R4 S' }
帶子2隻
9 X4 ^7 F( r! j* M日本魚蛋3片公仔箱論壇6 V' P9 X: c: N$ ?* R. T* S' F
蟹柳2條
' u  S0 i5 m) t5 c+ O! a4 otvb now,tvbnow,bttvb鮮魷1隻& X6 N" {! I, c
素魚翅適量
5 D2 Z" O3 v% t! m; N7 X蝦乾10隻公仔箱論壇* E% g: t/ N! a) _+ P, G) ?- Z" O
瑤柱2粒www1.tvboxnow.com& _- r+ Y* `2 ]2 s* ]( i0 g
清水2杯
0 }% t9 |' n" C8 t7 L2 ]薑2片
製法
1.鮮魷洗淨,撕去外膜,先花再切片;瑤柱、蝦乾用水浸軟;其他材料洗淨。公仔箱論壇3 g1 _6 V2 Q7 P% S1 a7 c8 H
2.在砂鍋中燒熱2湯匙油,爆香薑片,下清水煮滾,放入瑤柱和蝦乾煮15分鐘,便成上湯。公仔箱論壇: I6 d' B9 v  P9 o
3.先將白菜、小椰菜、本菇放入上湯煮2分鐘,再放餘下材料煮滾,下調味料即可。
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調味
鹽、胡椒粉適量
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nice soup, thank you for sharing
nice sharing...i will try...
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