[中式食譜] 豆花墨鱼仔

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原料：& f% Q/ v/ @, g& A- @* E
     墨鱼仔、玉籽豆腐、腐泡椒、盒装 、日本豆腐、番茄沙司、味达美味极鲜、味精、红油；
" p7 R( G, l6 q% _豆花墨鱼仔的制作方法：
1 |, y$ Q9 K. C) S0 y4 ftvb now,tvbnow,bttvb1、玉籽豆腐挤碎备用 墨鱼仔飞水 ,
. V+ y" g% L9 l1 K2 owww1.tvboxnow.com 2、勺内下底油、泡椒、葱姜末炸香下高汤、味达美味极鲜、味精，下玉籽豆、墨鱼仔，勾米汤芡，淋红油即可。
6 [# P& x. @3 r2 n( }! d1 B1 E3、将一片菜叶置于菜中间。再将锅内留余油,油热后放入日本豆腐泥翻炒加入盐、鸡精、火腿勾薄芡出锅即可放于菜叶上.最后淋上一点点番茄沙司即可.
. O* y3 I! W6 ^       特色 ：咸香微辣，主料脆嫩，汤汁爽滑。