| 材料 | 鮮腐皮2張
, `7 i* g! l& `) C4 t! e& N# @# G, W蓮子4www1.tvboxnow.com/ M* v% R# m, H: l# Y- I8 h: V
芡實4
5 n; c- j8 S# |# V- @tvb now,tvbnow,bttvb糖粉4湯匙
! F$ h1 Y! c L. d( A8 X3 nwww1.tvboxnow.com雞蛋（拂勻）2個 | | 製法 | 1. 蓮子、芡實洗淨，用水浸半小時，去掉蓮子心。蓮子及芡實隔水蒸45分鐘，壓成茸，拌入糖粉成餡料。tvb now,tvbnow,bttvb& r' |9 Q0 W* {& I7 Z
2. 腐皮修剪成小塊，抹上適量餡料，捲起，蘸上蛋汁，用慢火煎至金黃色即可。
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發表於 2011-1-11 05:46 PM
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