材料：蓮藕（中）2節，糯米1碗，油、鹽、糖、豉油調味，西蘭花1個
8 M W- A, X' d l% Q0 n( V做法：1. 糯米浸透（約4-5小時）；www1.tvboxnow.com/ s X; [, D) r3 e7 I
2. 將蓮藕洗淨，在藕節下約3/4吋切開，將糯米釀入蓮藕的孔內，蓋上切出的藕蓋，用牙簽固定；
; l% u5 j# ~! m& ?# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蓮藕放水中煲約45分鐘（用真空煲會更省火）；
" b* A) `# H& O; G3 y" Y4. 加入少許油、鹽、糖、豉油調味，略煮片刻；- d; _# @$ @, i; z1 j
5. 將蓮藕切片，西蘭花蒸熟後，放蓮藕側伴碟 |
發表於 2011-1-11 05:52 PM
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