材料：蓮藕（中）2節，糯米1碗，油、鹽、糖、豉油調味，西蘭花1個www1.tvboxnow.com: q! V4 Z- i) |; _' H) d: U0 O
做法：1. 糯米浸透（約4-5小時）；tvb now,tvbnow,bttvb$ l4 }* R( r M4 O, c2 L
2. 將蓮藕洗淨，在藕節下約3/4吋切開，將糯米釀入蓮藕的孔內，蓋上切出的藕蓋，用牙簽固定；公仔箱論壇- g) o# _: o( U
3. 蓮藕放水中煲約45分鐘（用真空煲會更省火）；
& V. |) K* [" Y& a6 e1 F# [2 x# k$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入少許油、鹽、糖、豉油調味，略煮片刻；
8 g9 g, H1 e. c+ W9 i' ewww1.tvboxnow.com5. 將蓮藕切片，西蘭花蒸熟後，放蓮藕側伴碟 |
發表於 2011-1-11 05:52 PM
| 