[甜品] 合桃提子布甸

smy

材料：麥蕊（somolina）1 1/4杯、合桃粒1/4杯、牛油150克，提子乾1/2杯、原糖11/4杯、水21/2杯tvb now,tvbnow,bttvb8 l) o) w. g6 [8 T9 [# o
做法公仔箱論壇0 C+ T, T2 \" T+ M: p6 p
1. 將水、糖、提子乾同煮沸；
. V" S0 T/ K: h% T2. 牛油慢火煮溶後，加入麥蕊炒約20分鐘（成沙狀），合桃粒後下一起炒，熄火；公仔箱論壇, ]" m" X) F% z7 T# y
3.將（2）徐徐加入糖水中，不停攪拌，待麥蕊吸乾水份即成。