材料
1 p. h% b' g7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餃子皮半斤、泡菜 1/3包（約 80克）、免治豬肉 200克、魚膠粉 7克、泡菜水 40毫升公仔箱論壇; H, V+ L, u- J" c
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調味
' |% b/ w9 t( {3 {" ^www1.tvboxnow.com胡椒粉少許、生抽 1湯匙、麻油少許、糖 1茶匙、蛋白 1隻
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q L; u1 A2 l; z+ L: b4 {- @www1.tvboxnow.com做法
# E. L0 ^8 |1 k, P' Gtvb now,tvbnow,bttvb1.將擠乾的泡菜切碎備用。將魚膠粉加入泡菜水，微波爐以中高火加熱 20秒，取出拌勻，放入雪櫃雪約 2小時至凝固，切碎備用。www1.tvboxnow.com) r: b2 ~/ a- r5 y) w
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2.將豬肉碎加入胡椒粉、糖、麻油、生抽和蛋白拌勻醃 15分鐘。豬肉碎加入泡菜啫喱和泡菜碎，拌勻成餡料。tvb now,tvbnow,bttvb1 q: ?& f! l. m; w/ l8 D
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3.將餡料放上餃子皮，對摺，沾水收口，兩頭包起即成餃子。把餃子放入沸水中以大火煮約 8分鐘至熟便成。
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發表於 2011-1-12 05:14 AM
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發表於 2011-1-12 12:31 PM
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