材料5 u k+ N( E. b9 f5 I7 a+ H
鯪魚肉半斤、車打芝士 2片、粟粉少許、芹菜（切碎）少許
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1 W g" \3 ?6 d+ B% P公仔箱論壇調味
. G2 t) A! n/ A% z4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉半茶匙、雞粉半茶匙、麻油少許
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0 ^& v$ l! t6 _% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 @. E+ ^: Z& g1 ?. i公仔箱論壇1.將鯪魚肉加入胡椒粉、雞粉和麻油拌勻至帶黏性成膠狀，再加入粟粉拌勻。
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2.將芝士切粒，搓成方形。將手沾少許水，取少許魚肉，放入芝士粒，包好。
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3 U' [" p9 N9 v6 M/ `; n* o7 f公仔箱論壇3.備一碗水將魚丸包好後放入，免黏在一起。大火煲熱水，放入魚丸煮至浮起，加入芹菜碎及麻油便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v; S* z3 x) J. ^" @
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貼士包魚肉時會很黏手，在手中沾少許水會易包很多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [! C' x. N' `) }: D9 L% M
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發表於 2011-1-12 05:15 AM
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