材料
" h+ L! Z& L+ ^; L黃番薯 1個、薑 1大件、糯米粉 133克、生粉 13克、水 100毫升、薑汁 25克、肉桂粉 1/3茶匙、片糖 1-2片tvb now,tvbnow,bttvb+ k) J2 o# ~. \$ O$ l/ ]
公仔箱論壇$ i0 @3 G& J2 S. }: k# g
公仔箱論壇 B. R# }$ u3 M
做法tvb now,tvbnow,bttvb! p/ ]; t4 o3 O! t, k. `/ N3 a
1.黃番薯去皮，切小粒備用。將糯米粉、生粉、薑汁和肉桂粉拌勻。加水，搓成軟滑之粉糰。
" k3 `. P( P6 o' Y8 M! G& Mtvb now,tvbnow,bttvb
! O# a( {. l. H4 _- wwww1.tvboxnow.com2.把薑片放入沸水內，放入番薯粒和片糖以大火煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P6 I. _ [0 u. o8 U0 U
8 b* Z* r3 c1 |2 ]4 }. H( @) Vtvb now,tvbnow,bttvb3.粉糰分成小粒，以大火煮至浮起，撈起，浸冰水一會。先在碗中加入番薯，再放小丸子，加入熱番薯湯便成。 |
發表於 2011-1-12 05:17 AM
| 