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材料：
% \" k R( @ \. A0 X7 v8 p, Xwww1.tvboxnow.com糯米粉：1斤、鮮奶：4杯、糖：2杯
* [& b7 R% m/ J7 g+ ]www1.tvboxnow.com餡料：椰絲：30克、糖：80克、花生：100克(焗15-20分鐘)
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製法：公仔箱論壇 N6 F g8 L8 B% s
1. 將糯米粉、鮮奶、糖混合後，放入淺盆內蒸熟，約15-20分鐘。8 w1 L1 }8 Q" `6 L' \8 W
2. 將蒸熟粉團分作30小份，然後沾上椰絲，將粉團搓成小圓及扁形後，可包上餡料，再搓成小圓球，即成。 |
發表於 2007-7-28 09:45 PM
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