材料
( t4 M7 b/ `: ]( Pwww1.tvboxnow.com雞半隻、柿餅乾 2個、雞湯 240毫升、水 500毫升www1.tvboxnow.com$ @- x5 S" k: ^
3 \# H$ @7 R" N! c0 jwww1.tvboxnow.com調味料3 `' M6 C7 N3 a- C% M- j8 F
鹽適量、雞粉 1湯匙、米酒 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A. m6 V& I& B% s) C9 L
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做法
3 ^" l. S4 z) i" U0 ?& ^1.雞切成小件，汆水 5分鐘撈起，用冷水浸 3分鐘，瀝水備用。公仔箱論壇4 Z; w9 h$ D5 L6 o% H" N8 P
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2.柿餅切開四份，備用。* r: h2 Y" u+ A6 _
* d3 U+ F8 W1 p; X3 r9 _% t3 \3.湯鍋加水，加入柿餅乾、雞湯、雞粉、米酒煲滾轉細火，煲 15分鐘，放入雞件，再煲 10分鐘，加鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q3 U2 \" F8 X8 r
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發表於 2011-1-13 05:36 AM
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