材料
/ F; n: X4 ?& s. D& t: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞半隻、柿餅乾 2個、雞湯 240毫升、水 500毫升
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調味料! u" \4 k5 }9 M. w
鹽適量、雞粉 1湯匙、米酒 2湯匙
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做法
# J) t6 B+ O6 O% z1.雞切成小件，汆水 5分鐘撈起，用冷水浸 3分鐘，瀝水備用。www1.tvboxnow.com; E$ ^' ?7 P* _+ d6 M& k. y
* k3 k0 j5 L& q2.柿餅切開四份，備用。
' q# B+ x4 v+ ]1 J7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 K, |2 |$ x4 }: w- M3.湯鍋加水，加入柿餅乾、雞湯、雞粉、米酒煲滾轉細火，煲 15分鐘，放入雞件，再煲 10分鐘，加鹽調味即可。
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發表於 2011-1-13 05:36 AM
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