返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 燒仙草

材料. P" O: z  D- t% l
即溶燒仙草粉 60克、熱水 800毫升、砂糖 3湯匙、紅豆 170克、蘭花豆 80克、烚花生 50克、綠豆 150克、粉圓 70克
% l& \# h- e6 N0 Y5 z1 `  C* Jtvb now,tvbnow,bttvb
: e; C7 t+ o$ Y5 W4 I+ p7 R/ ttvb now,tvbnow,bttvb湯圓材料
- Z/ \9 u3 J' awww1.tvboxnow.com糯米粉 20克、水 2 1/2茶匙、砂糖半茶匙
" u6 ?. _: T! C/ |* D% P9 P! e
2 v% g' {' u, g4 |4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 d% ?4 h* ^- A/ Vwww1.tvboxnow.com做法
* u/ T6 g' u0 w- q1.蘭花豆、紅豆、綠豆,各自用水煲至軟身及水份收乾,各加一湯匙砂糖拌勻,瀝乾盛起,備用。9 B8 G* ]  W* Z* |6 ^
www1.tvboxnow.com: `' _" j" P' o/ m+ `: m
2.煲滾水,放入粉圓,煮 25分鐘後撈起浸冷水 3分鐘,再用滾水煲 15分鐘至透明,撈起浸冷水 5分鐘,瀝乾盛起備用。
: N/ `- s" G9 M$ U$ v$ l
; k3 ~7 ~5 V: [9 @0 B3.湯圓做法:將糯米粉、砂糖、水拌勻,然後用手搓成粉糰狀,再分成數份,搓成小丸子。煲滾水,放入小丸子,煮至浮起,撈起浸冷水 1分鐘,瀝乾備用。
8 a3 b1 K* |% @" S! s4 Z: b
: ~1 h1 ^1 x# R1 n# i" }tvb now,tvbnow,bttvb4.燒仙草粉用熱水拌溶,加入蘭花豆、綠豆、紅豆、粉圓、烚花生、小丸子,拌勻後即可,宜趁熱吃。www1.tvboxnow.com' E1 }! H9 k) @2 }6 W! t1 h' T
返回列表