材料
% a* w0 u$ B' m# }. q綠安琪梨 1個、蘋果醋 50毫升、水牛芝士 20克、黑胡椒 5克、沙律菜少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v7 Q) [( p, y- s; Q0 ]! d
3 J3 F& k3 w. z( g( z3 A. k& Z
; t3 v3 s! N* Ptvb now,tvbnow,bttvb做法
5 o, g- d2 }1 Q5 F% T9 e+ g1.先將梨去皮，原個放入煲，下蘋果醋、黑胡椒，以慢火燴 15-20分鐘。( I- q: M1 y2 f+ s
; E$ g' b% j+ o; m0 l( R1 U: i* [4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將梨垂直切出中間，用模裁去芯，釀入水牛芝士。公仔箱論壇0 S2 O) h: C9 v0 u$ M* r3 N$ n* N
. \0 W8 I" D i+ M7 n' B3.預熱焗爐至 170℃，放入梨焗 5分鐘，見芝士略溶即可取出上碟，伴以沙律菜裝飾。
3 H1 a: w7 O/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N( I: J" |% k7 D% B- p
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貼士梨去皮後要即浸蘋果醋，否則梨肉會變黑。
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發表於 2011-1-14 05:14 AM
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