材料公仔箱論壇: J0 ^0 Y5 b( n6 _0 N
綠安琪梨 1個、蘋果醋 50毫升、水牛芝士 20克、黑胡椒 5克、沙律菜少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p& m" a- C% y; r4 h/ w7 F
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) J$ y& o4 E# g$ ]公仔箱論壇做法
( I! c I$ F% L3 w! T* c, `. b8 `1.先將梨去皮，原個放入煲，下蘋果醋、黑胡椒，以慢火燴 15-20分鐘。
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2.將梨垂直切出中間，用模裁去芯，釀入水牛芝士。tvb now,tvbnow,bttvb; G1 N. h W0 |6 T9 s5 L
5 M* [, l' @+ a# O' A$ [ _3.預熱焗爐至 170℃，放入梨焗 5分鐘，見芝士略溶即可取出上碟，伴以沙律菜裝飾。. w% _8 Z T' ]- z3 Y( ?' h
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+ |$ }) Q; }; S( L# I% i公仔箱論壇貼士梨去皮後要即浸蘋果醋，否則梨肉會變黑。. I( N4 s8 N9 L) M
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發表於 2011-1-14 05:14 AM
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