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8 @2 t: e! p3 g( _8 g2 C材料：茄子一個，切成角狀。西紅柿2個，切成牙狀備用。蒜瓣適量，切成片備用。生抽，老抽，糖。植物油適量8
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麵糊：麵粉和水調成稠糊糊，加一點鹽調勻。 www1.tvboxnow.com5 @% _/ a0 a9 i' `3 C- y+ `0 m
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6 l8 c# r# Q. a. o/ k3 btvb now,tvbnow,bttvb把茄子放到糊糊裏，掛上麵漿，同時做鍋放油，加熱。7 ^/ m7 R( M# N5 R
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/ l b, E: {8 X3 C0 m. qtvb now,tvbnow,bttvb開始煎茄子：把茄子塊兒放入油中，用筷子翻個，直到煎到幾個面金黃色。
3 [" Q( k! ?9 a! n( P4 J6 i; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^0 R- S4 H3 |6 A( r* M2 Y" |
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炸好了照個相：就是這個樣子，或者還可以黃些。但裏面已經很軟了，因爲有麵糊，所以茄子不會爛掉。% C* ]+ D2 C4 `( w
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4 i5 V/ `' y5 @8 m! L0 Otvb now,tvbnow,bttvb調料：把生抽（增加鹹味），老抽（增加色彩），和2調羹白糖調勻。: i) Y! S, Y w# M8 i
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把蒜瓣放入爆香4 _' h5 A' z3 C8 `+ h5 }9 K
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9 r; F$ S; V* d7 U" P4 d$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入番茄，等番茄出汁，倒進剛才調好的調料。
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把茄子放進去吧。翻幾下就可以出鍋了。
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6 ^6 p. C% L8 C2 }7 E* P; \怎麽樣啊？熱氣騰騰的，好香啊，配米飯，饅頭都非常棒。SexInSex! Board5 w# ]( n) g2 t( Z公仔箱論壇" Q2 V( \7 K1 D7 a' @8 m2 V2 f
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發表於 2011-1-14 09:37 PM
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