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材料：茄子一個，切成角狀。西紅柿2個，切成牙狀備用。蒜瓣適量，切成片備用。生抽，老抽，糖。植物油適量8 3 X& H) t& D' R9 _* }
tvb now,tvbnow,bttvb8 v' W3 w6 ]6 u6 r' \- C. Y6 S
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麵糊：麵粉和水調成稠糊糊，加一點鹽調勻。 $ t }4 i9 u! p/ V
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; H5 @8 j7 v6 ]* n" F% h" Z8 J6 G8 fwww1.tvboxnow.com把茄子放到糊糊裏，掛上麵漿，同時做鍋放油，加熱。7 ^/ m7 R( M# N5 R
; z2 E( d/ E' x) q' T' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ a" G% Q8 v8 j6 |# \# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t3 U! n, M# e) f2 | p& w! F9 }1 c; d6 G
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開始煎茄子：把茄子塊兒放入油中，用筷子翻個，直到煎到幾個面金黃色。公仔箱論壇3 p0 L, ]2 L2 ]6 ~; ~- n
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5 B& R9 k7 ^/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。SexInSex! Board+ q0 s4 M' L4 | `7 y: {, _: c) I" i% t& r4 y% U8 ]
3 n: u8 `1 M) T6 c9 y3 W7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸好了照個相：就是這個樣子，或者還可以黃些。但裏面已經很軟了，因爲有麵糊，所以茄子不會爛掉。& `+ ?8 t( G5 r" v( u1 u
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調料：把生抽（增加鹹味），老抽（增加色彩），和2調羹白糖調勻。: i) Y! S, Y w# M8 i公仔箱論壇. ~; B3 H; c( z: W) Q
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把蒜瓣放入爆香
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放入番茄，等番茄出汁，倒進剛才調好的調料。 2 L1 G6 N4 A! y9 h8 C' F% g
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把茄子放進去吧。翻幾下就可以出鍋了。 www1.tvboxnow.com1 v. W, E/ Z E4 d9 R+ S
. Q) c; s# `0 z# D公仔箱論壇怎麽樣啊？熱氣騰騰的，好香啊，配米飯，饅頭都非常棒。SexInSex! Board5 w# ]( n) g2 t( Z
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發表於 2011-1-14 09:37 PM
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