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6 A8 S0 |" B0 |( `4 y& bwww1.tvboxnow.com材料：茄子一個，切成角狀。西紅柿2個，切成牙狀備用。蒜瓣適量，切成片備用。生抽，老抽，糖。植物油適量8 www1.tvboxnow.com% [& L- |1 n. ?% J
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: ?! G+ n# A/ X' I% o1 `, X麵糊：麵粉和水調成稠糊糊，加一點鹽調勻。 公仔箱論壇- f; R/ |( u, m6 f
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! Z$ S2 x* G7 h* o5 ltvb now,tvbnow,bttvb把茄子放到糊糊裏，掛上麵漿，同時做鍋放油，加熱。7 ^/ m7 R( M# N5 Rtvb now,tvbnow,bttvb: b& @, J. t3 z6 l
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; \3 t2 ^: ?; _4 n9 `- e公仔箱論壇開始煎茄子：把茄子塊兒放入油中，用筷子翻個，直到煎到幾個面金黃色。
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 67.220.92.14' l+ b% n0 r. |+ T, ]公仔箱論壇# X1 ?4 X2 a0 m6 @+ o! y, Q
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/ _% t! r4 Q/ v! f8 _' B; o炸好了照個相：就是這個樣子，或者還可以黃些。但裏面已經很軟了，因爲有麵糊，所以茄子不會爛掉。www1.tvboxnow.com* ], O9 u8 k; }$ U* t' l! O
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調料：把生抽（增加鹹味），老抽（增加色彩），和2調羹白糖調勻。: i) Y! S, Y w# M8 i4 u1 q6 Y( ^6 }0 R2 v4 T" l: K
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把蒜瓣放入爆香www1.tvboxnow.com, C( e" v5 R/ N8 L7 s% x( s( ~1 C3 T
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: t) @9 f" t% d. A+ A! h# @! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入番茄，等番茄出汁，倒進剛才調好的調料。 8 g; d z* i+ G7 {
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1 T1 \: ~* |+ R, T把茄子放進去吧。翻幾下就可以出鍋了。
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怎麽樣啊？熱氣騰騰的，好香啊，配米飯，饅頭都非常棒。SexInSex! Board5 w# ]( n) g2 t( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q1 y4 O5 V( `8 k
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發表於 2011-1-14 09:37 PM
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