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[藥膳] 瓦煲陳腎湯 喉嚨痛拜拜

材料
2 |7 }! {3 @& v8 [4 g7 Y1 g西洋菜 600克、陳腎 30克、南北杏(浸軟) 15克、蜜棗(洗淨) 20克、果皮(浸軟) 1角、羅漢果(洗淨) 1/8個、豬肉(切件)/豬骨(切件)各 200克、扁豆(洗淨) 40克、生薑 1片、粗鹽適量、水 4公升
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6 R" D3 P& n: Z) A9 J4 G9 t公仔箱論壇做法
7 v3 z0 J& c6 N6 }6 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西洋菜清洗乾淨,切兩段。
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2.豬肉、豬骨汆水約 5分鐘,盛起備用。( k( z& p" w' H* b7 @

* l3 J4 t, s7 ?& A* i( ~3.陳腎沖淨後浸水,水要浸過面,浸至軟腍後切片。果皮去瓤,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W5 G; G1 _$ w  b3 u' T
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4.用瓦煲煲滾水,放入羅漢果、果皮、陳腎、蜜棗、扁豆、南北杏、薑、豬肉、豬骨及西洋菜。
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6 B0 }+ Q; D" y9 v! r9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.大火煲至滾後,轉中火煲 2小時,然後隔油,加鹽調味,熄火即可。www1.tvboxnow.com3 A( n* G) P2 p3 e* p
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貼士因為陳腎本身有鹹味,調味時勿放太多鹽,否則會太鹹。
謝謝你的分享!得閒試試先!

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