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[西式食譜] 青蘋果嫩雞沙律

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f. t/ G8 d' p) }
雞胸肉 480克、青蘋果(切粒) 2個、西芹(切粒)/紅燈籠椒(切粒)各 70克、煙肉碎 10克、蛋黃醬 230克、巴馬臣芝士粉 15克、鹽/胡椒粉/沙律菜各適量
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醃料
/ s6 D5 u' a  m8 P! h( {# r  E鹽/糖/胡椒粉各 1茶匙
" j- X3 O& W8 Lwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y; m& W9 y) `# e4 Z, W# h
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做法
8 R/ _( a& `! K6 w0 B6 E- z; `: \tvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉兩面撒上醃料。
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2.坑紋鑊掃上油,下雞胸肉,以大火每邊煎 1分鐘,收細火煎至熟,切片備用。
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3.青蘋果去心再切粒。www1.tvboxnow.com0 Q) f8 a5 D: y  F' C4 D* I

3 \7 z1 F7 d: |9 v0 r公仔箱論壇4.將青蘋果、雞胸肉、紅燈籠椒、西芹、煙肉碎、巴馬臣芝士粉、蛋黃醬拌勻,加入鹽及胡椒粉調味。
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* M7 a% Q4 `: O7 Q$ L; j, N8 R+ B# kwww1.tvboxnow.com5.沙律菜放上碟,再放上沙律即可。公仔箱論壇; E1 Z# n7 H% Y9 V3 s! |
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