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[西式食譜] 青蘋果嫩雞沙律

材料公仔箱論壇: e# R  A% j2 m2 E* @
雞胸肉 480克、青蘋果(切粒) 2個、西芹(切粒)/紅燈籠椒(切粒)各 70克、煙肉碎 10克、蛋黃醬 230克、巴馬臣芝士粉 15克、鹽/胡椒粉/沙律菜各適量
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb+ k# J3 H& x; ^- W; I) \
鹽/糖/胡椒粉各 1茶匙
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, X) }) `. M7 ~7 h做法
3 O8 L7 z4 L# h+ I1 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉兩面撒上醃料。
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2.坑紋鑊掃上油,下雞胸肉,以大火每邊煎 1分鐘,收細火煎至熟,切片備用。
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3.青蘋果去心再切粒。tvb now,tvbnow,bttvb' z& T  `3 F) L
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4.將青蘋果、雞胸肉、紅燈籠椒、西芹、煙肉碎、巴馬臣芝士粉、蛋黃醬拌勻,加入鹽及胡椒粉調味。公仔箱論壇/ s9 V2 j( W+ n. Y+ U$ B! u, e

- i$ A3 y* w& \" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.沙律菜放上碟,再放上沙律即可。
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