材料+ v* k/ E, j8 m1 [
糖酥撻底 6個、光亮劑 3克、青檸皮絲/橙皮絲各少許、白朱古力（已溶） 30克
b1 T# r2 \& T公仔箱論壇0 n8 P/ c. Z# [
餡料
* @: `; k. v+ Q. R! j. ]2 B3 E公仔箱論壇蛋黃（拂勻） 3隻、糖 80克、全蛋 1隻、淡牛油（已溶） 50克、檸檬汁 80毫升( b. Z7 P P( ?. _. r
& k" b0 g% F2 c" u( _
8 G/ u1 m) O Y% u8 `3 w2 @www1.tvboxnow.com做法/ ?/ h& Z* |6 k! x
1.將蛋黃加入全蛋拂勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ R/ c: Y* A$ E' W& Z6 a' j
7 n M4 D) K5 t8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水放上大碗，加入檸檬汁、糖拌至煮溶，下蛋漿拌勻，再下已溶的淡牛油拌勻成檸檬餡，離火略攤凉。
* B3 K( t* E" w& }3 ewww1.tvboxnow.com! }: Z$ c0 I. F
3.放入雪櫃冷藏約 3小時，取出。
6 A) E7 g; m- ]7 n. u1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* E* k+ y! R# ^: I7 k( Y$ m9 \5 g/ Gtvb now,tvbnow,bttvb4.撻底塗上白朱古力漿，放入檸檬餡料。
' o2 ?/ L0 j: e4 H$ j, z: v4 C公仔箱論壇公仔箱論壇# F# e* g/ _5 _6 M4 l
5.在餡料表面掃上光亮劑，放上橙皮絲及青檸皮絲，再放入雪櫃雪約 1小時即可。
. l/ T- Y4 D# o! |: \www1.tvboxnow.com公仔箱論壇 ?+ u/ y1 A D# Z+ e" w/ e$ h' {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X% N1 e- H3 c) f' |9 P+ X
貼士光亮劑可令食品色澤光亮，你亦可用橙味果醬或杏脯果醬代替。
" S5 U& l+ Q1 G! Q% X- ?公仔箱論壇 |
發表於 2011-1-17 05:20 AM
| 
發表於 2011-1-19 03:59 PM
|