材料tvb now,tvbnow,bttvb u$ H0 s. M" D2 I. g7 L
番薯 300克、乾葱 3粒、加拿大臘腸（切粒） 75克、車打芝士碎 2湯匙、牛油 10克、蒜茸 1茶匙、黑胡椒碎少許
4 L- X( w3 T; ~www1.tvboxnow.com
5 h6 u9 [; W: i% O8 d1 t# Ptvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com4 y0 F5 u* M; Q
做法+ s) r/ Z1 R% L6 b* b1 _4 S
1.乾葱切碎備用；番薯去皮，切塊。
/ q0 m, F- _/ A+ A公仔箱論壇
! S0 H% k8 c5 U, L5 s2.臘腸粒放入白鑊，以中火炒香，下乾葱碎爆香盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q, u) l$ O" F6 u. }/ k
: s2 `6 V8 C$ }* W! m+ @
3.煲滾水，放入番薯隔水蒸約 20分鐘至熟，盛起趁熱壓成茸，下牛油、蒜茸、黑胡椒碎拌勻，加臘腸粒拌勻。www1.tvboxnow.com2 G7 J {1 S- {( N% y- D* ]& `4 M0 {
- V9 v1 P8 F6 M3 P公仔箱論壇4.在鋪上牛油紙的焗盤上掃上已溶牛油，用雪糕勺舀起番薯球，放於焗盤上，撒上少許芝士。www1.tvboxnow.com; a8 G2 g5 F5 T8 n5 i9 b
, c/ P8 @; M& S) K* N5.放入已預熱至 220℃焗爐中，焗約 8分鐘至金黃即可。tvb now,tvbnow,bttvb- U; g8 O/ c4 J+ |7 C
|
發表於 2011-1-19 05:16 AM
| 