材料
# G3 h+ d- a, ?5 s9 x5 P! ~+ etvb now,tvbnow,bttvb三文魚 1,500克醃料：紫羅蘭 30克、百里香 15克、芥末子 5克、糖 400克、鹽 200克醬汁： Dijon芥辣/糖/白醋各 1茶匙、鹽/胡椒各少許、鮮百里香 10克、橄欖油 6湯匙
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4 \* w2 U8 v* _* w# X) y4 v做法
9 o6 G5 S# q4 `- L. m/ lwww1.tvboxnow.com1.先將三文魚起肉去骨留皮，洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~- t. m; ^# |2 U. o! i! n
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2.將醃料塗於三文魚上，放雪櫃醃 36小時。
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9 b2 S ?8 u# C' a0 V3.取出三文魚，用斜刀切薄片，然後捲起砌成玫瑰花狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e' H: l, V2 P1 {$ D' D6 Z# t2 M2 Y/ H
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4.將醬汁材料混合均勻，吃時伴以醬汁即可。
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紫羅蘭幽香舒疲勞www1.tvboxnow.com% t. C. o2 f& \7 C- h- ` ]$ t
有幽幽香味，多曬乾製作花茶，有美顏、消除疲勞和治療感冒咳嗽作用。
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發表於 2011-1-21 05:16 AM
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發表於 2011-1-22 02:28 PM
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