材料 # z7 v0 y: p$ V# }% I$ K$ Q' x& e, s& \
三文魚 1,500克醃料：紫羅蘭 30克、百里香 15克、芥末子 5克、糖 400克、鹽 200克醬汁： Dijon芥辣/糖/白醋各 1茶匙、鹽/胡椒各少許、鮮百里香 10克、橄欖油 6湯匙
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& i8 y: A% M4 @4 X+ j9 H1 N, G做法
b9 ~+ a5 B2 U e$ e9 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.先將三文魚起肉去骨留皮，洗淨備用。www1.tvboxnow.com3 ^ I4 w% S7 \
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2.將醃料塗於三文魚上，放雪櫃醃 36小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N3 _# ]8 a" D. Q5 i1 D1 @0 b% h
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3.取出三文魚，用斜刀切薄片，然後捲起砌成玫瑰花狀。) Q, U0 M% N& E ^' j$ Q+ j5 |
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4.將醬汁材料混合均勻，吃時伴以醬汁即可。
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紫羅蘭幽香舒疲勞www1.tvboxnow.com" W7 s/ d. {$ K5 g: M$ x1 y
有幽幽香味，多曬乾製作花茶，有美顏、消除疲勞和治療感冒咳嗽作用。 公仔箱論壇. P( J8 l$ Q: H% V' S) V
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發表於 2011-1-21 05:16 AM
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發表於 2011-1-22 02:28 PM
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