材料
3 S2 P$ y2 W; A1 }: C Lwww1.tvboxnow.com三文魚 1,500克醃料：紫羅蘭 30克、百里香 15克、芥末子 5克、糖 400克、鹽 200克醬汁： Dijon芥辣/糖/白醋各 1茶匙、鹽/胡椒各少許、鮮百里香 10克、橄欖油 6湯匙
, x: r2 S. ^& c3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^' d4 {) B s" D$ }
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做法tvb now,tvbnow,bttvb" f; H0 t( s: V9 k: `& {* M
1.先將三文魚起肉去骨留皮，洗淨備用。www1.tvboxnow.com: U$ T* x' L8 X! H
7 S5 h7 [. c% Q# e8 k: y' dtvb now,tvbnow,bttvb2.將醃料塗於三文魚上，放雪櫃醃 36小時。公仔箱論壇4 U+ z$ {3 E/ h, H9 w) {
! D' n8 b7 [5 R H+ f) A! Ctvb now,tvbnow,bttvb3.取出三文魚，用斜刀切薄片，然後捲起砌成玫瑰花狀。tvb now,tvbnow,bttvb W9 C8 F/ C" v$ b( o: w% }! r
% v/ w9 Y* _1 h+ V( e1 @7 K# [4.將醬汁材料混合均勻，吃時伴以醬汁即可。
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紫羅蘭幽香舒疲勞
. ~3 f: Y' l; B: y3 x4 Q' O- V有幽幽香味，多曬乾製作花茶，有美顏、消除疲勞和治療感冒咳嗽作用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 a- n. `" ]. a+ t6 m) [
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發表於 2011-1-21 05:16 AM
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發表於 2011-1-22 02:28 PM
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