看上海菜館為數不少，就知其「味」力非凡，新年除了品嘗粵菜，不妨也試試這極受歡迎的菜系。主打海派上海菜的新滬坊，就特別推出新年套餐，滋味又健康，佳節裏與至親同享盛宴，溫馨滿載。. x/ W2 d0 E G1 g! [6 k
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減輕膩滯感覺若怕了傳統上海菜的那種油膩感、味道濃重，來新滬坊應該可去除這些舊印象，因餐廳總廚干曙光這樣介紹：「不像本幫菜的濃油赤醬，我們的海派上海菜，就是將傳統上海菜改良，例如減少用糖、鹽及油的分量，令菜式變得質感輕盈，但又不失其風味。」" _) E2 M$ m" k. o+ x$ _5 ^4 G
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干師傅表示，這春茗及團年套餐以傳統菜式為主，並有十足意頭，像全家福，材料大堆頭，還有糖醋黃魚、稻草扎肉及浦東荷香雞等美食，有魚有肉有雞，就像祝願各人兔年衣食無憂。
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& v" l# l7 }" ?' j9 g5 O' P! ptvb now,tvbnow,bttvb春茗及團年套餐滬坊小碟公仔箱論壇9 ?5 A! h @, H6 U. C
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鴛鴦河蝦仁www1.tvboxnow.com# I& ]8 |$ s5 F# W9 a6 v5 x8 [% O
糖醋黃魚www1.tvboxnow.com. M9 |* f. }' F) p
稻草扎肉
+ k- C9 T! L* N) S$ V" g: Etvb now,tvbnow,bttvb浦東荷香雞
0 I0 w+ d4 t7 L+ h- T; s7 Gtvb now,tvbnow,bttvb雪菜毛豆上海菜 T# D- H1 c0 ^* f* z2 D- `
高湯小籠包tvb now,tvbnow,bttvb0 C I9 c7 x G3 l& J( k
山楂芝麻湯圓
7 j8 \5 M8 F1 n4 B$4,388（供12位用，另加一服務費） * M0 K( B( R# T1 u
供應期： 即日至2月17日，2日前預訂
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發表於 2011-1-21 08:58 AM
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