材料：
9 W1 V5 V0 X" n# c' F# C5 ?公仔箱論壇軟殼蝦10隻
) j) S( D! R9 L4 I0 e v海鹽少許
9 H$ b, |3 A0 `( D" [ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒少許
6 I8 n7 Z3 Y- e麵粉適量
- ^/ M* v& b' G" ?% O Twww1.tvboxnow.com塑袋1個
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0 |. t1 X/ N( r: v: A醬汁材料：
% x, e& `0 b Z5 z: T8 H8 p' ?+ Jwww1.tvboxnow.com牛油2/3茶匙7 u. T2 H: H& n- j1 d, K6 l s
醬油2茶匙& f3 k: d" D( `2 U4 B% U
味醂2茶匙5 |0 k' s2 ], `2 A" O7 V
四季豆10條 公仔箱論壇" x5 c; u. B/ P/ L
醬油1茶匙www1.tvboxnow.com0 m, x+ P: o% c! d
胡麻油1茶匙
- V8 |1 J2 Y9 l4 w# Ktvb now,tvbnow,bttvb黑芝麻少許
. f2 x: Q* n1 p+ Uwww1.tvboxnow.com番茄半個
, H' B8 i0 ^$ ~% \' O. ctvb now,tvbnow,bttvb清酒2茶匙
) Q6 Q7 }4 f3 S! H0 k8 B紫菜花適量
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: R2 X9 l% d1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L; \2 @3 m4 _
1.四季豆用水煲約1分鐘，取出後馬上拌醬油、胡麻油和黑芝麻。
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2.將軟殼蝦洗淨後，落鹽、胡椒，再放在裝有適量麵粉的塑袋內，然後搖勻令蝦身全部黏上麵粉及調味料。
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" P* I) e% F. t& E+ P( L公仔箱論壇3.燒紅平底鑊，油滾後放入大蝦慢煎，直至兩面全熟取出。
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4.開鑊煮溶牛油，加入番茄粒及醬汁材料拌勻熄火。將蝦放在四季豆上，然後淋上牛油茄汁即可。
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發表於 2011-1-22 02:21 PM
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