材料：
+ o9 I8 n9 u6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟殼蝦10隻tvb now,tvbnow,bttvb$ D. i+ |! O, |8 ]
海鹽少許+ V, F3 v# z6 _9 J9 `
胡椒少許www1.tvboxnow.com0 j9 j( K$ l% r) y% p* g* W
麵粉適量
+ P( c8 H1 }5 `/ ?7 S7 Owww1.tvboxnow.com塑袋1個公仔箱論壇1 {* P! t2 J4 Z4 \( N' s- s
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公仔箱論壇4 e% V- _; U0 R6 D8 V( |- @
醬汁材料：
4 G/ F ~. q& [) `0 [( }1 h& a; Ywww1.tvboxnow.com牛油2/3茶匙
0 [9 j/ {, X% x0 y( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油2茶匙
; z) J2 D( j& @, n) k, u1 N味醂2茶匙
$ T' {/ H" A& M7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆10條
6 Q( K% Q( Q& O/ f公仔箱論壇醬油1茶匙
/ F9 D9 Q) `! e! q8 I' E& R: m9 C2 L7 h公仔箱論壇胡麻油1茶匙
! R2 c! b, M$ R: q$ n1 L黑芝麻少許/ P" x) G! I- Y/ \8 E; i
番茄半個tvb now,tvbnow,bttvb' u/ L, k* [% R
清酒2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }! W k; h3 }# x6 }2 l
紫菜花適量
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E" O8 T5 H6 d. K/ }) d" }* R0 e
1.四季豆用水煲約1分鐘，取出後馬上拌醬油、胡麻油和黑芝麻。# p4 T9 m; t7 l; t$ G$ Y
3 _+ O# Y+ |& }7 Otvb now,tvbnow,bttvb2.將軟殼蝦洗淨後，落鹽、胡椒，再放在裝有適量麵粉的塑袋內，然後搖勻令蝦身全部黏上麵粉及調味料。www1.tvboxnow.com1 P1 y/ f; X* l( M3 ?
* o$ f* ^9 C9 |5 J4 f7 ]; h公仔箱論壇3.燒紅平底鑊，油滾後放入大蝦慢煎，直至兩面全熟取出。
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4.開鑊煮溶牛油，加入番茄粒及醬汁材料拌勻熄火。將蝦放在四季豆上，然後淋上牛油茄汁即可。
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發表於 2011-1-22 02:21 PM
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