煮材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e* s1 Z! O! \# X4 S) g" q
熟帆立貝6件# r# t; B* |8 X% E
紅蘿蔔1條' r( d& u! \; h1 e" R) A
牛蒡1條
+ H- m' p, v* s& P4 z) \. c公仔箱論壇昆布（海帶）1條（約10厘米）公仔箱論壇 d# L, l5 C& C! \$ f- ?
' P' W" N2 r3 r2 q6 R公仔箱論壇% Y5 m7 Y9 U; r; I! P) ?
醬汁材料：
: \4 e0 T4 I' p# I: {) W# ^) w/ I木魚水200毫升
: V9 ^ n# L' {* h6 g1 Y. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清酒3茶匙
4 D6 ^4 S5 E# Q" [3 x# O }* K/ W# t味醂3茶匙- s( k% z! d+ P1 l% l
鮮冬菇8隻
* A; ~; b/ S" ?' }7 h2 ^( jtvb now,tvbnow,bttvb荷蘭豆8條
/ i9 k) d+ V6 ?1 N檸檬皮適量公仔箱論壇0 p/ [8 g0 n: ^( E2 w$ a6 F" V2 c
白糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& d+ t0 E3 g4 W
醬油4茶匙
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, G# H8 [( e4 m4 I6 E' b' ~
" F3 H. g9 F! ^" }4 ftvb now,tvbnow,bttvb做法：
$ M5 l8 R' }$ ?0 X* @0 [ L+ Z1.紅蘿蔔切開每段1.5厘米長，然後用餅模印出圖案。冬菇頂部界十字圖案、海帶切開每段1厘米長、荷蘭豆快速灼熟瀝乾水。
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2.牛蒡刨皮，切開每段5厘米長，再浸醋水10分鐘。4 z/ P* S0 S' s) G4 n
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3.所有材料放入煲內，加入醬油以外的調味料，細火慢煮8分鐘。然後加入醬油，再慢火煮8分鐘，讓食物不會煮得太耐而過鹹。檸檬刨皮切成幼絲，作裝飾用及增加清新香味。" s4 j% G; L& q1 X% u& \
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發表於 2011-1-22 02:21 PM
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