今個新年想大飽口腹又吃得健康，不妨品嘗新派的賀年糕點，當中有水果做主打的清新口味，亦有以牛奶、咖啡、朱古力等飲品材料造成的甜年糕系列，全部清甜不膩，多吃也不怕滯。
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5 j3 T% | O ~! c r! L公仔箱論壇水果味道 清甜開胃
; r) _. q1 \( G& T5 R: |www1.tvboxnow.com傳統年糕容易食滯，有見及此，今年不少食肆推出以水果造成的年糕，以健康開胃作招徠。當中蛋撻王的五青蘆薈馬蹄糕，可謂OL至愛，它以西芹、青瓜、苦瓜、青蘿蔔等打成的五青汁製造，有清熱消滯的功效，入口可嘗到青瓜的清甜，隨後卻有苦瓜的甘香餘韻，口感清爽。天與地也推出了兩款水果年糕，包括石榴如意雙莓糕，味道酸甜，用美國入口的石榴、士多啤梨和藍莓製成，糕身晶瑩，可以看到水果粒夾雜其中。另一款萬壽馬蹄步步糕，是馬蹄糕的變奏，加入了木瓜和南瓜粒，三種口感，別有風味，令人想一吃再吃。www1.tvboxnow.com" O8 Y9 j; k+ e& G- q
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五青蘆薈馬蹄糕 $68www1.tvboxnow.com6 \6 P9 T& g5 q/ o( ~! _
健康的五青汁，配上蘆薈及馬蹄，清新甘香。
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萬壽馬蹄步步糕 $88公仔箱論壇# u* m/ P5 H4 f! X
除了馬蹄，更加入木瓜及南瓜，清甜好味。公仔箱論壇8 O7 I" C B7 Y$ @% g7 o i/ o
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石榴如意雙莓糕$88
4 K" M& k5 D& ~/ g, Z) Fwww1.tvboxnow.com由石榴、士多啤梨及藍莓造成，酸酸甜甜，有果香味。tvb now,tvbnow,bttvb7 U( @$ S+ i5 h; L" K% I3 p% q" A" X
- W6 ]1 l$ f2 T- U$ z2 o% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲品入饌 千變萬化
: f4 Z' j% |5 Z+ ktvb now,tvbnow,bttvb傳統年糕以椰汁味為主，味道甜膩；今年的新派年糕，味道更千變萬化，尤以飲品味年糕最為特別。城市花園酒店的粵中菜廳，以香濃的北海道3.6牛乳，以及日本十勝紅豆，加入麵粉、糖等製成3.6北海道牛乳十勝紅豆年糕，少甜而奶香撲鼻，口感細滑不黏牙。另外，廚師用法國名牌Valrhona的百分之七十二濃度朱古力，加入特製玫瑰花糖漿造成紅粉玫瑰年糕，入口煙韌，散發出花香，有如輕呷了一口玫瑰花茶般怡人。翠亨邨推出的是喜氣洋洋咖啡凍糕，以即磨特濃咖啡造成，加入咖啡朱古力碎，香甜而沒苦澀味。
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# k3 r( t) X6 n& Y- J* i如果喜歡朱古力，就要一試可可濃情蜜意糕，天與地大廚特別用白朱古力、阿華田以及黑朱古力造成三層厚年糕，甜度適中，口感清爽。愛好杯中物的朋友，可以到上海菜名店小南國壹號，買一個以中國名酒五糧液和桂花糖漿造成的年糕，口感實淨，酒香漸漸滲出，其鯉魚造型亦非常配合新年氣氛。
& q1 }! y' ]& _9 ^4 x1 }8 N1 ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x; e* l, L9 C e( _
五糧液桂花年糕$168
$ X7 H4 P5 J* B% i8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五糧液造成的鯉魚年糕，入口即滲出酒香。5 E1 h! Z6 K' W! m, E0 `! Q
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3.6北海道牛乳十勝紅豆年糕 $118TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n3 Z* ?) {; ^3 ?6 r
採用北海道3.6牛乳，充滿奶香，軟滑不膩。8 t+ w2 S# Z+ ^' ~; T; w& K
) d) v$ U0 `1 _* T, H喜氣洋洋咖啡凍糕 $110公仔箱論壇5 y$ _# L( z6 `# ]% _, C- E0 s
咖啡味濃，還有咖啡朱古力碎，極富口感。
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; j: l. b F! @& [www1.tvboxnow.com紅粉玫瑰年糕 $118TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _: T, J( L# z* n: w
用法國Valrhona朱古力，加糯米粉及玫瑰花糖漿製成，有花茶般的清香。公仔箱論壇! {8 D: ]; }) R8 g% n
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可可濃情蜜意糕 $88
; _" Z+ y T4 N. v" g8 p; Vtvb now,tvbnow,bttvb三層分別為黑朱古力、阿華田及白朱古力，甜度適中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K/ P4 x ~; n! O
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發表於 2011-1-25 07:45 AM
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