材料
2 K4 x# \5 V) i+ N! K7 ^ L+ S豬柳肉 100克、日本飯 4碗、壽司紫菜 1張tvb now,tvbnow,bttvb- r# r. `; E+ B) E3 B
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配料& {) g$ y. G; P' y2 y3 h% T
鹽/胡椒粉各少許、蛋 1隻、麪粉 2湯匙、日本麪包糠 4湯匙
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1.將豬柳肉切成一口大小，撒上鹽、胡椒粉醃味。
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2.蛋漿拂勻，加入麪粉成粉漿。豬肉沾粉漿，再上麪包糠。
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3.燒滾油至 180℃，將豬柳肉炸約 3分鐘至全熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x3 ]. g+ a2 N: X
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4.沾濕雙手，取出適量的日本飯，包入一件吉列豬肉握實，包成飯糰。# x& W9 n" I( P
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5.最後包上一片紫菜即可上碟。
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貼士
0 n0 ^1 s/ w/ `' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想飯糰更有味，可在搓飯糰時，先用少許幼鹽捽勻雙手再包，包出來的飯就更有味。
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發表於 2011-1-26 05:16 AM
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