材 料：
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南 瓜 ５斤
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粘米粉 １斤
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澄 面 ４□
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6 X" r# o6 S/ {' b+ G公仔箱論壇鹽 酌量 www1.tvboxnow.com3 P* x% Q3 @5 G. w- ^0 M8 N. z( i& ~
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| 做 法：tvb now,tvbnow,bttvb+ ?8 L2 l, H" T
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將南瓜刮皮、丟囊、刨絲，加姜及丁香用水煮一會。 tvb now,tvbnow,bttvb6 _6 b! Y' f7 H1 c
2.
" V. p! w4 Y% P) f. x6 ?用水開粘米粉及澄面，加鹽，倒入南瓜“漿”。 5 i ]' \9 v$ k+ U2 `2 M
3.
: T6 D y" \. [( z7 n公仔箱論壇將上述的混合物放入已塗油的盤內，蒸熟。
4 A1 B) q; x- G6 Jtvb now,tvbnow,bttvb（整個過程跟做蘿蔔糕相似，只是以南瓜代蘿蔔。）
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補 益：tvb now,tvbnow,bttvb. L: u& o# Z- q, l) ^
| 南瓜補中益氣，益心斂肺，利小便，有消炎止痛之功；南瓜中的胡蘿蔔素是維生素Ａ源，對保護視力有顯著作用；南瓜內的微量元素，能增加體內胰島素的釋放，降低血糖，對糖尿病有防治作用
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發表於 2011-1-26 02:49 PM
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