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南 瓜 ５斤 公仔箱論壇: P& c; h3 L& i6 j6 |7 p
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薑及食油 少量。 tvb now,tvbnow,bttvb/ c7 t1 x& F5 w! [
| 做 法：
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將南瓜刮皮、丟囊、刨絲，加姜及丁香用水煮一會。
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用水開粘米粉及澄面，加鹽，倒入南瓜“漿”。
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將上述的混合物放入已塗油的盤內，蒸熟。
; D$ Z. ^2 V9 U4 n( z7 ?tvb now,tvbnow,bttvb（整個過程跟做蘿蔔糕相似，只是以南瓜代蘿蔔。） 公仔箱論壇% |$ h5 x: s) Q# p' i0 ^' _, r
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補 益：
* O' V0 d4 J! q2 E; y- htvb now,tvbnow,bttvb | 南瓜補中益氣，益心斂肺，利小便，有消炎止痛之功；南瓜中的胡蘿蔔素是維生素Ａ源，對保護視力有顯著作用；南瓜內的微量元素，能增加體內胰島素的釋放，降低血糖，對糖尿病有防治作用www1.tvboxnow.com% e6 `: p$ H: [1 t
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發表於 2011-1-26 02:49 PM
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