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[甜品] 南瓜糕

材 料:
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南 瓜  5斤
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粘米粉  1斤
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鹽    酌量 公仔箱論壇0 s3 Z. k0 s, D. k" F" V. i6 C. D
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丁 香  5粒(可以不用) www1.tvboxnow.com$ s- c: k# N' |. A  ~# o7 h
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薑及食油 少量。 公仔箱論壇. F! u; F6 f: Y" k7 i0 Z7 d. y1 r/ C( H* U
做 法:
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將南瓜刮皮、丟囊、刨絲,加姜及丁香用水煮一會。
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用水開粘米粉及澄面,加鹽,倒入南瓜“漿”。 tvb now,tvbnow,bttvb3 s$ C+ L( R) n2 N+ W0 c
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將上述的混合物放入已塗油的盤內,蒸熟。公仔箱論壇( F- y2 n9 n# P+ h3 e7 x7 J
(整個過程跟做蘿蔔糕相似,只是以南瓜代蘿蔔。)
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補 益:
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南瓜補中益氣,益心斂肺,利小便,有消炎止痛之功;南瓜中的胡蘿蔔素是維生素A源,對保護視力有顯著作用;南瓜內的微量元素,能增加體內胰島素的釋放,降低血糖,對糖尿病有防治作用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w" H1 l$ |. ?  ~2 D& Z% ?, b: E
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