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[中式食譜] 養生芝麻蘿蔔糕

材料
  H* x8 Y: D8 |- A' z: \( ~白蘿蔔(去皮) 1斤、紅蘿蔔(切粒) 30克、南瓜(切粒) 25克、水(混入蘿蔔水) 240毫升、油 2湯匙、粘米粉 100克、冰糖 1湯匙、黑芝麻 3湯匙、鹽半茶匙、葱粒適量! }0 h( Q7 S8 c3 m

# c5 ~, i" y6 K2 R- @% l公仔箱論壇調味料
$ g4 |* \2 `" ^2 y* s. mtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1茶匙、胡椒粉適量
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" ?6 p* m3 l, a, t3 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ _) d! w% a& V, h# J3 ttvb now,tvbnow,bttvb做法5 C# U9 J0 R- d3 g: y5 q
1.白蘿蔔切片,再切絲,下鹽拌勻待約 5分鐘至軟身,擠出蘿蔔水備用。公仔箱論壇* g! ?0 a7 ^5 m2 o

0 X1 [8 v8 A' I  V7 H+ p公仔箱論壇2.粘米粉加入 120毫升水拌勻成粉漿。鑊中下油,加入白蘿蔔絲、 120毫升水、冰糖,以大火煮至滾,熄火。
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9 D- p5 X2 |: n: g: E' ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將 3/4份量的南瓜粒、紅蘿蔔粒、黑芝麻、胡椒粉、鹽加入白蘿蔔絲中,慢慢加入粉漿,不斷拌勻至稠身。www1.tvboxnow.com! [$ P# @  Y# Y

4 |; y, x8 X. o  j4.將已拌好的蘿蔔糕料加入糕模中,抹平表面,再加餘下的紅蘿蔔粒、南瓜粒和黑芝麻灑在糕面,大火隔水蒸約 60分鐘。取出,灑上葱粒便可食用。公仔箱論壇  R" j1 q8 f/ g! I  Y
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! R' \6 W1 T& f* K6 V3 w0 twww1.tvboxnow.com貼士5 J- b: M8 Y$ p2 X4 E; V+ U# q
在糕內加入小量冰糖,可以減去蘿蔔的草青味,同時可以令蘿蔔糕清甜些。$ [& E% x; b, a
這麼棒的內容讓人不得不說好  謝謝了thank you
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