[中式食譜] 養生芝麻蘿蔔糕

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材料
; r5 Y. N( M9 H0 i白蘿蔔（去皮） 1斤、紅蘿蔔（切粒） 30克、南瓜（切粒） 25克、水（混入蘿蔔水） 240毫升、油 2湯匙、粘米粉 100克、冰糖 1湯匙、黑芝麻 3湯匙、鹽半茶匙、葱粒適量
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( O8 v  ?% S7 x4 p/ R  }6 Kwww1.tvboxnow.com調味料: Y7 q2 I, Q% Q' R  Q
鹽 1茶匙、胡椒粉適量
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7 i; E/ L# @7 a. _; Vwww1.tvboxnow.com做法
& r  J3 ]5 s3 l! y/ |1.白蘿蔔切片，再切絲，下鹽拌勻待約 5分鐘至軟身，擠出蘿蔔水備用。
( |: }+ w: K  y! G) [4 E* l% b2 G/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, v/ Z* p5 [2 w1 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.粘米粉加入 120毫升水拌勻成粉漿。鑊中下油，加入白蘿蔔絲、 120毫升水、冰糖，以大火煮至滾，熄火。
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3.將 3/4份量的南瓜粒、紅蘿蔔粒、黑芝麻、胡椒粉、鹽加入白蘿蔔絲中，慢慢加入粉漿，不斷拌勻至稠身。
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' _/ J3 p/ z- V: D4 _' n2 qtvb now,tvbnow,bttvb4.將已拌好的蘿蔔糕料加入糕模中，抹平表面，再加餘下的紅蘿蔔粒、南瓜粒和黑芝麻灑在糕面，大火隔水蒸約 60分鐘。取出，灑上葱粒便可食用。
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在糕內加入小量冰糖，可以減去蘿蔔的草青味，同時可以令蘿蔔糕清甜些。www1.tvboxnow.com" Q# ]7 N0 g/ k% p& F; z' Y1 O

黑衣叔叔

這麼棒的內容讓人不得不說好  謝謝了thank you