[中式食譜] 琥珀玉鴛鴦（琥珀核桃炒帶子蝦）

nt1972

材料www1.tvboxnow.com5 O4 ]- u1 H# d( b- _- z2 j& R
琥珀核桃 60克、帶子（大粒） 8粒、蝦膠 200克、三色椒共 80克、黑松露 20克
6 y: c  M& h$ s) \, c2 Q" Z9 M
- S+ v. N6 s9 e8 V. v: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁
5 i; C; q2 @5 s3 h9 g. I9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙、雞粉 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、生粉 1茶匙、清水 2湯匙1 c" q# Z! H8 M! A
( @% g  d! d/ p6 O4 c  Y6 q
公仔箱論壇) l$ T! A" ^0 p5 r) n+ R& A( X
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e, N# K* @3 U
1.三色椒切角，備用。混合芡汁材料，備用。
; ]" {6 H) |: m3 t4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I! l/ X2 R; n7 g( P
2.帶子橫刀片成兩邊，釀入蝦膠，以大火煎 4分鐘至熟。
+ I5 `' J. K" a0 U! g( t3 @& t& w" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n3 L9 {2 O( E; J' e
3.燒熱鑊下油，放三色椒角炒熟，加入釀帶子、芡汁煮至稠身，再放入黑松露和琥珀核桃炒勻，上碟即可。
* C8 k* [9 v9 b! I& L" otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' d+ g4 m; c, n3 L
公仔箱論壇2 m) `* X7 k% X' n
貼士
3 Z' U' d7 V7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。釀好的帶子可用大火蒸 4分鐘來代替煎。