它不懂說話,但手腳靈活;它外表很Cool,但服務殷勤;它動作範圍雖不遠,但即叫即做絕不手軟。它是全世界身價最貴的酒保,造價幾百萬港元,全因它是由英日研發的機械人,芳名叫「Mr. Asahi」,原本三步不出英倫,首次出國就登陸香港大顯身手。難得路過娘家日本也過門不入,務求把其絕世手技「10秒斟出完美比例啤酒」公諸港人,作為見慣世面的香港酒客,有否興趣湊湊熱鬧?www1.tvboxnow.com; K- V7 |" T) m% a7 b/ V' g
& {+ M( b: N) q1 a! K公仔箱論壇超環保機械人所謂完美比例的啤酒,即三成是泡,七成是啤酒,它能以10秒鐘將完美啤酒送到顧客面前。這個Mr.不是人,而是由人類研發出來的高科技完美酒保機械人。其實早在去年已在英國頻頻活動,2011年更首度由英國直送來香港作親善訪問及啤酒文化交流。www1.tvboxnow.com! B, b, X; j6 W; F/ J
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最難得的是,它並非「食電」的機械人,所做動作如斟啤酒,都是靠二氧化碳提供能量,平均每星期「餵」一次便可維持每天的酒保工作。是以它的造價非常昂貴,高達港幣7位數字,而換來的是可1秒間同時進行50個機械動作的精密設計。8 X M x3 x0 X# e8 d. w3 ?( @; ~/ E
# D( W; k! ^( q1 e$ W近距離接觸早在月中已有Kick off宣布Mr. Asahi來港進行巡迴演出,到過中環、尖沙咀等酒吧食肆,並提供啤酒試飲,甚或近距離與Mr. Asahi拍寶麗萊,所以這次來到赤柱的酒吧照辦煮碗,絕不欺場或偷工減料!5 M& o' K1 O) E
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Mr. Asahi揀選的巡迴地方,事前必須經過嚴密挑選,確保該店食品水準上乘才會登門造訪。像它於今日下午到訪的Pickled Pelican,與CAFE DE PARIS屬同一廚房,就算招牌是酒吧,但也有高級餐廳的食品供應,試過味道不錯,而望着赤柱海濱景色,歎着機械人倒的啤酒,是今個周日最寫意之行,不妨試試。
. A7 B* j& q: I4 @' w公仔箱論壇法國洋葱湯 $70湯底用上大量牛尾(約4至5公斤)及雜菜,熬到濃郁為止,落本程度與只於湯底添加雞粉的食店不可同日而語。最後放上大量洋葱再煲,把精華完全滲進湯中,呷一口已感到肉味與洋葱濃得化不開。3 J9 D5 u, Z5 Z
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招牌魚和薯條 $130(連1支啤酒)
" L/ X. }7 p$ C, z1 u7 a# N e9 ]3 o( G. ~www1.tvboxnow.com落Pub的指定食品,也能做到只此一家,賣點是用啤酒來開炸漿,有別於一般用梳打水的做法。啤酒成本雖高,但可令炸出來的食物更脆兼帶淡淡酒香。公仔箱論壇5 |3 W6 }* I" @ D
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辣根迷你牛胸肉包 $115用上美國牛腩及牛胸,醃製2日再慢火煮8小時,將內裏的脂肪完全融入肉質,是牛味很重的一道菜。
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, }8 y# G+ L5 n; X公仔箱論壇焦糖燉蛋 $62坊間多用雲呢拿油或香精,此店用原條新鮮的雲呢拿枝,取其中的雲呢拿脂粒來做燉蛋,特別香口,亦由於天然關係,感覺也健康一點。
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羅馬沙律 $89將蜜糖豆拆肉,與羅馬生菜用黑醋汁伴上。選用新鮮的挪威三文魚,像火炙壽司那樣,弄至半生熟,再混合辣根醬和車厘茄,清新好味。" l% p' ~0 h, T5 f. e
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Check!機械人在港行蹤公仔箱論壇3 Q$ e$ _" `" M% _
1月30日
$ W$ t# E/ f! t& b1 a- Q0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地點:Pickled Pelican
8 e7 Y* c" D3 p' r* {地址:赤柱赤柱大街90號地下及1樓
$ G9 W/ d/ c4 E" y {% x- c# ~7 z公仔箱論壇時間:1:00pm~5:00pm
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$ Z" \: E5 W- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2月20日
K0 W+ R, J1 T3 C3 |. s3 i地點:TASTE
' p) z) O1 ~+ L地址:九龍塘達之路又一城' f% c/ y3 Z# c# T" K, ?" D: @
時間:11:00am~6:00pm
6 j8 O& v D8 v4 g! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com: ~# E) w/ b" E6 Q/ R' l" b6 ?7 S
2月22日至3月7日tvb now,tvbnow,bttvb0 ?: b4 t7 d1 }! \8 b7 V
乘坐展覽車於全香港作巡迴表演- x$ ~; T% A3 H! t1 x
*地點如有任何更改,以官方公布為準
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Mr. Asahi檔案生日:2008年7月
7 J: W: o( T1 x3 x' t# W體重:850公斤
& M9 X% N l' e7 i; s" z5 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高度:2公尺www1.tvboxnow.com5 y- D9 i6 i' `) A9 ~
父母:英國跟日本(部分組件及製造過程由英國公司負責,機械臂由日本公司製造)www1.tvboxnow.com2 E |6 X9 s3 e' @; S3 K" Z& B5 E0 ?
左手:斟酒
7 ?* D9 O4 E/ N8 a! Kwww1.tvboxnow.com右手:負責握柄,然後轉動吧枱
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