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[食肆地點] 械人落Pub幫你斟啤酒

它不懂說話,但手腳靈活;它外表很Cool,但服務殷勤;它動作範圍雖不遠,但即叫即做絕不手軟。它是全世界身價最貴的酒保,造價幾百萬港元,全因它是由英日研發的機械人,芳名叫「Mr. Asahi」,原本三步不出英倫,首次出國就登陸香港大顯身手。難得路過娘家日本也過門不入,務求把其絕世手技「10秒斟出完美比例啤酒」公諸港人,作為見慣世面的香港酒客,有否興趣湊湊熱鬧?
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超環保機械人所謂完美比例的啤酒,即三成是泡,七成是啤酒,它能以10秒鐘將完美啤酒送到顧客面前。這個Mr.不是人,而是由人類研發出來的高科技完美酒保機械人。其實早在去年已在英國頻頻活動,2011年更首度由英國直送來香港作親善訪問及啤酒文化交流。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J0 m* c  x9 W. R
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最難得的是,它並非「食電」的機械人,所做動作如斟啤酒,都是靠二氧化碳提供能量,平均每星期「餵」一次便可維持每天的酒保工作。是以它的造價非常昂貴,高達港幣7位數字,而換來的是可1秒間同時進行50個機械動作的精密設計。
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: Y  G- X9 u* F0 k8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。近距離接觸早在月中已有Kick off宣布Mr. Asahi來港進行巡迴演出,到過中環、尖沙咀等酒吧食肆,並提供啤酒試飲,甚或近距離與Mr. Asahi拍寶麗萊,所以這次來到赤柱的酒吧照辦煮碗,絕不欺場或偷工減料!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?5 _, r+ K2 s# K6 S
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Mr. Asahi揀選的巡迴地方,事前必須經過嚴密挑選,確保該店食品水準上乘才會登門造訪。像它於今日下午到訪的Pickled Pelican,與CAFE DE PARIS屬同一廚房,就算招牌是酒吧,但也有高級餐廳的食品供應,試過味道不錯,而望着赤柱海濱景色,歎着機械人倒的啤酒,是今個周日最寫意之行,不妨試試。' ^: H3 ]2 D7 k. v& L* H$ ]
法國洋葱湯 $70湯底用上大量牛尾(約4至5公斤)及雜菜,熬到濃郁為止,落本程度與只於湯底添加雞粉的食店不可同日而語。最後放上大量洋葱再煲,把精華完全滲進湯中,呷一口已感到肉味與洋葱濃得化不開。tvb now,tvbnow,bttvb/ l: W' n& K6 i2 v5 V( w, X9 z
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招牌魚和薯條  $130(連1支啤酒)
2 l; I2 B0 D  ^$ i落Pub的指定食品,也能做到只此一家,賣點是用啤酒來開炸漿,有別於一般用梳打水的做法。啤酒成本雖高,但可令炸出來的食物更脆兼帶淡淡酒香。www1.tvboxnow.com' G+ f3 ^( B7 Z. j( i+ F

4 U' i; e  `" |2 h4 H" i8 ^9 [公仔箱論壇辣根迷你牛胸肉包 $115用上美國牛腩及牛胸,醃製2日再慢火煮8小時,將內裏的脂肪完全融入肉質,是牛味很重的一道菜。公仔箱論壇; ^& E4 Y  j, M8 E* S) l9 ]6 b

1 q4 ]$ W) V+ c0 G! L$ g  I焦糖燉蛋 $62坊間多用雲呢拿油或香精,此店用原條新鮮的雲呢拿枝,取其中的雲呢拿脂粒來做燉蛋,特別香口,亦由於天然關係,感覺也健康一點。tvb now,tvbnow,bttvb( H- ?8 E& G- k5 w2 T9 R, ^9 }# |

% a' _9 C6 P& X6 E* @- k5 r! t羅馬沙律 $89將蜜糖豆拆肉,與羅馬生菜用黑醋汁伴上。選用新鮮的挪威三文魚,像火炙壽司那樣,弄至半生熟,再混合辣根醬和車厘茄,清新好味。www1.tvboxnow.com1 t7 u1 o! K0 F2 u) w+ x- z+ n

' G& a7 N$ M7 {9 |' q5 {' zCheck!機械人在港行蹤
0 }) j" _/ w/ s4 g# t7 m- j/ w1月30日
. k, \6 Z; p: n) r, D- k6 m公仔箱論壇地點:Pickled Pelican
, }( C* `+ x, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:赤柱赤柱大街90號地下及1樓TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d% @  M/ N2 A0 O7 t
時間:1:00pm~5:00pm
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. ~3 R* M6 j8 b, |& [公仔箱論壇2月20日2 y: z9 e5 W* m
地點:TASTE
% k" n* p9 j$ a7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:九龍塘達之路又一城
# V9 j# P# T- }9 s- O" R/ N$ ?tvb now,tvbnow,bttvb時間:11:00am~6:00pm公仔箱論壇. _2 h* g' l8 q: P+ I
公仔箱論壇" W% V( X0 f& n- V+ j- K
2月22日至3月7日$ s6 ]' T9 l+ _' E
乘坐展覽車於全香港作巡迴表演公仔箱論壇7 R1 R. m" {8 m: P  u+ _) c
*地點如有任何更改,以官方公布為準4 S, D/ e- P6 w4 a, @
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Mr. Asahi檔案生日:2008年7月
* C0 w7 x; H+ K' G6 E' O. N公仔箱論壇體重:850公斤
: @1 L$ e. u, `7 S2 [0 y* k公仔箱論壇高度:2公尺公仔箱論壇) G# H$ k  M6 ~, `7 A, b) c0 S$ ]
父母:英國跟日本(部分組件及製造過程由英國公司負責,機械臂由日本公司製造)公仔箱論壇9 f5 f. @: S+ K0 r
左手:斟酒tvb now,tvbnow,bttvb3 X8 R0 P/ A- ^% Y) k, Z
右手:負責握柄,然後轉動吧枱
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