它不懂說話,但手腳靈活;它外表很Cool,但服務殷勤;它動作範圍雖不遠,但即叫即做絕不手軟。它是全世界身價最貴的酒保,造價幾百萬港元,全因它是由英日研發的機械人,芳名叫「Mr. Asahi」,原本三步不出英倫,首次出國就登陸香港大顯身手。難得路過娘家日本也過門不入,務求把其絕世手技「10秒斟出完美比例啤酒」公諸港人,作為見慣世面的香港酒客,有否興趣湊湊熱鬧?' _9 |$ }8 V( W3 ?' W+ j0 i
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超環保機械人所謂完美比例的啤酒,即三成是泡,七成是啤酒,它能以10秒鐘將完美啤酒送到顧客面前。這個Mr.不是人,而是由人類研發出來的高科技完美酒保機械人。其實早在去年已在英國頻頻活動,2011年更首度由英國直送來香港作親善訪問及啤酒文化交流。公仔箱論壇% \( {' a: n5 I! ]( K' o# A- B- e, d
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最難得的是,它並非「食電」的機械人,所做動作如斟啤酒,都是靠二氧化碳提供能量,平均每星期「餵」一次便可維持每天的酒保工作。是以它的造價非常昂貴,高達港幣7位數字,而換來的是可1秒間同時進行50個機械動作的精密設計。( J9 {( q h4 B$ X7 y; k
E. Y, b* m; r& h8 R& Itvb now,tvbnow,bttvb近距離接觸早在月中已有Kick off宣布Mr. Asahi來港進行巡迴演出,到過中環、尖沙咀等酒吧食肆,並提供啤酒試飲,甚或近距離與Mr. Asahi拍寶麗萊,所以這次來到赤柱的酒吧照辦煮碗,絕不欺場或偷工減料!' q+ c, P4 I' _( E8 |
. P8 A) N0 j( F8 X( y! R4 x C公仔箱論壇Mr. Asahi揀選的巡迴地方,事前必須經過嚴密挑選,確保該店食品水準上乘才會登門造訪。像它於今日下午到訪的Pickled Pelican,與CAFE DE PARIS屬同一廚房,就算招牌是酒吧,但也有高級餐廳的食品供應,試過味道不錯,而望着赤柱海濱景色,歎着機械人倒的啤酒,是今個周日最寫意之行,不妨試試。
9 t: h+ [' i) N) U法國洋葱湯 $70湯底用上大量牛尾(約4至5公斤)及雜菜,熬到濃郁為止,落本程度與只於湯底添加雞粉的食店不可同日而語。最後放上大量洋葱再煲,把精華完全滲進湯中,呷一口已感到肉味與洋葱濃得化不開。: o# W9 i) p/ `, X5 F3 i8 q7 {
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招牌魚和薯條 $130(連1支啤酒)www1.tvboxnow.com; W. O) a* B; I3 I
落Pub的指定食品,也能做到只此一家,賣點是用啤酒來開炸漿,有別於一般用梳打水的做法。啤酒成本雖高,但可令炸出來的食物更脆兼帶淡淡酒香。
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辣根迷你牛胸肉包 $115用上美國牛腩及牛胸,醃製2日再慢火煮8小時,將內裏的脂肪完全融入肉質,是牛味很重的一道菜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h# u1 ?" i9 p4 o
- S# Q4 \6 s- }5 vwww1.tvboxnow.com焦糖燉蛋 $62坊間多用雲呢拿油或香精,此店用原條新鮮的雲呢拿枝,取其中的雲呢拿脂粒來做燉蛋,特別香口,亦由於天然關係,感覺也健康一點。
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! [% ^3 @* t2 j, b aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅馬沙律 $89將蜜糖豆拆肉,與羅馬生菜用黑醋汁伴上。選用新鮮的挪威三文魚,像火炙壽司那樣,弄至半生熟,再混合辣根醬和車厘茄,清新好味。tvb now,tvbnow,bttvb: @9 H/ z: N. L0 B" n) a
" |: P( W4 X4 T4 l7 stvb now,tvbnow,bttvbCheck!機械人在港行蹤tvb now,tvbnow,bttvb$ `' Y* Y; l! b; @ z
1月30日
" _- Y% D$ h4 Y% U) E. \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地點:Pickled Pelicanwww1.tvboxnow.com0 T; A( r# g7 l5 m! e: ~" c1 h
地址:赤柱赤柱大街90號地下及1樓
7 u: u1 d" I2 I! `tvb now,tvbnow,bttvb時間:1:00pm~5:00pmTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X: i: M, s, `: _
- P8 S8 b; C: Z1 k/ b公仔箱論壇2月20日& Q' H* R8 u( ?' T0 V" w! _
地點:TASTE
. l; L7 e) D8 D' v2 U( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:九龍塘達之路又一城
4 X' U! }+ V% F! J( vwww1.tvboxnow.com時間:11:00am~6:00pm
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. U* G5 q4 @1 T) ^$ A公仔箱論壇2月22日至3月7日
0 L5 U1 d' D, {! e' i. s$ O7 a/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乘坐展覽車於全香港作巡迴表演3 ^* z. U8 I% E& o- J) g
*地點如有任何更改,以官方公布為準
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Mr. Asahi檔案生日:2008年7月
8 E: Q6 e) v; r2 l5 W: }tvb now,tvbnow,bttvb體重:850公斤
0 K3 R% L) x2 H9 J' z$ L1 m. O公仔箱論壇高度:2公尺
) a' U9 w; ?! e- x" utvb now,tvbnow,bttvb父母:英國跟日本(部分組件及製造過程由英國公司負責,機械臂由日本公司製造)1 O# t0 X% q' k* ~9 b2 C
左手:斟酒
; e6 [* i: }" t" x. j4 R, d7 owww1.tvboxnow.com右手:負責握柄,然後轉動吧枱公仔箱論壇; z. p; a" Q9 X! |0 z# M+ o
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