材料 : - \. d% n' z3 I* G+ V8 s
芋頭 600克 (切條)
0 K) M& [( o6 k/ T& ]tvb now,tvbnow,bttvb生粉 40克
. w+ P J6 n1 J8 b麵粉 40克 # @2 C5 z# @7 g
鹽 1茶匙+ I$ L: {' R$ F
糖 3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 v# A7 O2 f# n& v
五香粉 1茶匙* m8 ?. U( ? e/ f
麻油
& o0 p* u- Z0 L& D少許
7 U4 B) y9 x+ @5 f$ F9 H. G* \水 3湯匙
" f8 [2 `& L* z: I2 h! r( @, Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 將芋條加入所以調味料攪勻
4 e/ q- A& J! n6 e公仔箱論壇2. 將所有材料放入糕盆內蓋上保鮮紙用手壓實
) p; ~/ q: R4 Y4 } e# J. `公仔箱論壇3. 蒸 25-30分鍾, 待涼後便可切件煎香 |