配 料% P( i$ f; w: I3 l, G1 A K a+ ~$ g
红甜椒5个(约1kg)、8 C( Q) u2 A) H
细葱1把(约50g)、
9 Z% O/ o3 J$ G8 k* W; x' I' f公仔箱論壇鲜乳酪400g、
. v: W3 A: @' K, d% `公仔箱論壇现榨柠檬汁3汤匙、公仔箱論壇6 Q7 i% G" d: j# w
液状鲜奶油200g、
; T5 E" I3 b( c, T1 |, o7 i公仔箱論壇蒜瓣2个、
5 ^3 K0 S v5 ]公仔箱論壇盐1汤匙、
! z7 E: q/ }- kwww1.tvboxnow.com现磨的黑胡椒1\2茶匙、www1.tvboxnow.com$ |, L. u( n Y( f. @' c
杏仁片100g
7 h0 N8 ~. ~9 Y/ D: Mwww1.tvboxnow.com
/ T- [7 H- H. \8 O% s& |7 z7 W公仔箱論壇操 作:
# Q5 y7 t( @! H }; otvb now,tvbnow,bttvb1、先清洗红甜椒，由上往下对切，去子及纤维，将每半个甜椒再直切成三片。细葱洗过后，沥干，并切成长段。 - P8 T7 n& L) p
2、将鲜乳酪放入大碗内，倒入柠檬汁后搅拌。把鲜奶油打发至凝固状，再与鲜乳酪混合在一起。0 A& Q5 F5 V# l c5 F2 e8 q9 U1 i
3、剥去大蒜皮，用榨蒜器碾碎，放入鲜乳酪调料中，再度搅拌，用盐和黑胡椒加以调味。
. r8 q1 m+ D+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、将步骤3的调料灌入星型口的挤花袋中，然后挤在红椒片的内侧。公仔箱論壇+ x0 V% b* k& ~4 K
5、在不沾锅的平底锅中烘炒杏仁片，至呈浅咖啡色，然后将杏仁片均匀地撒在红甜椒内的乳酪上，最后以绿色的细葱做装饰。tvb now,tvbnow,bttvb2 T8 B6 x+ A, Z# g2 r5 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g4 o' y1 m E- M! M3 ]; l/ o
[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-1 07:14 PM 編輯 ] |
發表於 2007-8-2 08:12 AM
| 