配 料公仔箱論壇5 K8 t, v' T/ f: r1 F
红甜椒5个(约1kg)、
& j' S! O0 {* `公仔箱論壇细葱1把(约50g)、+ W6 T* _$ E( u, S. E
鲜乳酪400g、
7 n& T9 E$ n4 @+ swww1.tvboxnow.com现榨柠檬汁3汤匙、
% K! q* O K8 }( J! |6 }+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。液状鲜奶油200g、公仔箱論壇3 ^' E1 ]- D! E( W
蒜瓣2个、tvb now,tvbnow,bttvb3 w2 ^( s! c% V( P
盐1汤匙、
) @2 @$ Q5 V e' T2 c现磨的黑胡椒1\2茶匙、
8 m) h/ |, U3 z9 A+ m' f+ Kwww1.tvboxnow.com杏仁片100g
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操 作:www1.tvboxnow.com) K: V& g" u8 w( j( ]; q1 I
1、先清洗红甜椒，由上往下对切，去子及纤维，将每半个甜椒再直切成三片。细葱洗过后，沥干，并切成长段。 i2 w' A. Y% E7 |& G) Z
2、将鲜乳酪放入大碗内，倒入柠檬汁后搅拌。把鲜奶油打发至凝固状，再与鲜乳酪混合在一起。% H" D- ?% r1 X1 q( r" x$ }
3、剥去大蒜皮，用榨蒜器碾碎，放入鲜乳酪调料中，再度搅拌，用盐和黑胡椒加以调味。
+ Y1 d- k* Z1 F) c* W0 p7 O$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、将步骤3的调料灌入星型口的挤花袋中，然后挤在红椒片的内侧。
& y) j& x& M" [- _4 @2 `" xtvb now,tvbnow,bttvb5、在不沾锅的平底锅中烘炒杏仁片，至呈浅咖啡色，然后将杏仁片均匀地撒在红甜椒内的乳酪上，最后以绿色的细葱做装饰。
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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-1 07:14 PM 編輯 ] |
發表於 2007-8-2 08:12 AM
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