材料：
' ?* k O% P1 B a. Q/ |本地糯米粉 200克
7 Q0 u% F9 G1 k1 R蝦米 10克
- H0 m3 M4 n3 ]www1.tvboxnow.com土魷 10克（切絲）
, V5 P( C# }. c& W9 u9 z1 f1 {公仔箱論壇豬肉 10克（切絲）tvb now,tvbnow,bttvb0 ~* H: ?3 _6 C9 {, v
冬菇 5克（切絲）
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" E; e- E: z, b" B8 }. X* v; Fwww1.tvboxnow.com
: C& `( ]4 r6 x/ C, B; Ewww1.tvboxnow.com調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w) _7 p( g |9 d9 M2 E
鹽 少許
I3 w; l- D9 H* H A1 O7 R糖 少許
" C# c& {# \* N. K- \生抽 少許
9 o- ^, z" E: p2 S; O+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香芹 少許
" f( i( ]$ s- f' R" I( a. p: K水 550毫升 z5 q; ?: a' [' [7 d( p
: W6 s/ a& j; B+ h0 A1 }" }tvb now,tvbnow,bttvb+ |) F% g, M: j( a) Q
做法：
k* D* y: o6 H- \$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。: h- O7 a# e( f9 v& v' H
& z9 x- ~9 J" \- Q( K8 e7 Qwww1.tvboxnow.com2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。
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. W5 r2 ?3 }; E8 H* H# L5 @$ [2 h3. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B# ^: e& z/ v1 k; ^5 s
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發表於 2011-2-2 09:01 AM
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