材料：公仔箱論壇* x4 h7 j# q$ X
本地糯米粉 200克
6 [+ y. {' T- ?9 I蝦米 10克( @' r/ C& R6 v. O1 ~
土魷 10克（切絲）公仔箱論壇4 H8 h% u; S! k4 Y4 V, z
豬肉 10克（切絲）
: n" n' d, ~/ g( y7 G冬菇 5克（切絲）
- m" A7 v. S0 T* J* J5 Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~: X) K$ j4 f; r) J- |' W
0 n4 [; \2 G! _公仔箱論壇調味料：7 H& L3 G; m" g
鹽 少許, l3 h: ?0 _( ]$ N2 k3 I. m
糖 少許
0 H/ R" Z. y* g/ u: V' v3 M6 ^www1.tvboxnow.com生抽 少許( T: b, d1 A# i$ N0 r- v% b) s1 e
香芹 少許
) v0 {3 v+ z9 e7 ~- J( \; A( G: c' `水 550毫升
+ `& L" f, D3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com, @: B1 Q: [8 ^( o
0 v/ o4 X, {6 m$ X做法：www1.tvboxnow.com, d: Q$ j ]) ?1 K9 S! V- d3 X4 t
1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。
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0 T# f# ]$ l, P, s5 B1 n2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。
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1 s- I- _; o& C% T% R6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。
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發表於 2011-2-2 09:01 AM
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