6 c* D5 N3 i3 \/ m z/ T曲奇湯圓 $38\盒（共10粒）公仔箱論壇* E- D4 K# I/ x9 F* o
將西式的曲奇釀進中式的湯圓內，還可乾濕兩吃，可謂創意無限。 $ ]% x. h2 z9 k+ x2 b
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( d+ w9 V7 a/ _公仔箱論壇湯圓是中國人過年的傳統食品，寓意一家團圓。不過，傳統湯圓的口味，離不開芝麻、花生或麻蓉，吃得多都會悶。今年就有創意飲食潮人，將湯圓的餡料改為曲奇餅，炮製成曲奇湯圓，將這種賀年食品變得更可口、更有驚喜。tvb now,tvbnow,bttvb f* W- I2 }5 y
( b- U& s% R" h9 c4 }公仔箱論壇「人類飲食博物館」的創辦人Bruce發揮創意，將西式餅點融入中式食品中，湯圓煮熟後，仍然保留了曲奇的餅香及口感。曲奇湯圓不但能夠如傳統般加入熱糖水進食，乾身進食一樣可以，而且乾身品嘗更能體驗到曲奇餅的香脆口感，各有風味。 i4 ~1 w, j4 }4 ]( k2 a' d- ?
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發表於 2011-2-4 09:05 AM
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