材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G0 G$ Z. P' T' ~7 f! g$ N. T4 Y+ a
美國桶蠔 6隻、蛋白 2隻、西生菜半個、生粉/生油/豆瓣醬/雞湯各 40克、紅椒（切碎）/薑/葱（切段）/雞粉各少許公仔箱論壇 R: ~$ X, u2 p
+ Y, G( u, q4 i! D4 O
" k. _' i2 E# [. D3 @ y* H公仔箱論壇做法
) F2 m0 B, P4 I1.桶蠔以少許生粉輕擦，用水洗淨後以廚紙吸乾水份，下薑、葱段、雞粉拌勻後，隔水蒸 10分鐘，取出去枕，備用。" \1 g( u. z' P( G- D( y1 S
www1.tvboxnow.com! w9 g9 V7 E, u2 J: \
2.將西生菜撕開，並剪成圓形，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N' H# Z6 }. }, |$ Q6 Z
公仔箱論壇+ W$ F) [/ K* _# l: j) ], J
3.豆瓣醬、雞湯混合煮滾成醬汁，備用。
2 g) a. _/ t0 h. x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J+ C1 M7 i/ ?
4.蛋白、生粉及生油混合成的蛋白漿，放入生蠔沾上漿。
4 ]+ v0 [. `7 g7 Atvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com: @; H! d" H; U& y
5.燒熱鑊落油，下生蠔炸至金黃色，盛起隔油，放在西生菜片上，淋上汁醬，灑上紅椒粒即可。
, F7 {7 V L) K- c; z4 H7 B: v; Gwww1.tvboxnow.com6 ` ^/ j) B3 K: Y$ Y
) D7 l9 ?5 F' a" d
貼士公仔箱論壇7 C8 p v/ B/ U, |
桶蠔較新鮮蠔大隻，蒸完再炸亦不會變太細小，賣相更佳。 tvb now,tvbnow,bttvb; f( D. W/ q% A$ d: ]
|
發表於 2011-2-5 05:37 AM
| 
發表於 2011-2-5 05:41 AM
| 