材料
$ d( l0 `9 o3 x) F切皮白麪包 6塊、無鹽牛油 40克、砂糖 30克、可可粉 5克、士多啤梨果醬 2湯匙、朱古力 50克
1 } S1 a/ X' l; U0 ttvb now,tvbnow,bttvb* ^, E- o; W K6 v. s" m, I& g9 S" |
6 ]( ~2 f9 H* W做法
* T+ d) s& ^7 F! P5 Q1 I1.砂糖和可可粉混合備用;朱古力放入微波爐以大火加熱 1分鐘至溶備用。
1 M! a- ]% W7 [4 n2 f( gtvb now,tvbnow,bttvb
5 s0 F: v- b% W+ N) \, Ztvb now,tvbnow,bttvb2.將無鹽牛油放入碗中,隔水加熱至完全溶掉。用掃把牛油溶液掃上麪包的其中一面,再將有牛油的麪包面沾上砂糖可可粉。公仔箱論壇& q* r! m8 N I( O' t
! L& {- f- V) s4 p. E1 {+ Ftvb now,tvbnow,bttvb3.預熱焗爐至 200℃,將麪包焗 10分鐘至表面金黃色。4 Y; D% ?5 S0 @8 t
. ?5 ^4 S, u, E$ b. `. r& ~
4.取出用刀將整片麪包切開 4條,吃時沾上朱古力醬或果醬即可。5 T1 `: E, s5 j6 L$ S W+ Q
. Q3 M7 |. H: [2 N0 R1 Kwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 D, B( ~* \2 X9 }
貼士
( I! z9 j4 f" B/ x麪包焗好後才切條比較好,因為未焗就切,會將麪包壓扁,影響賣相。 |